Quesadillas zijn van oorsprong een Mexicaans gerecht. Het wordt vaak gegeten als lunch maar kan ook als snack bij een borrel of als hoofdgerecht met een lekkere salade erbij. Een quesadilla bestaat uit twee maïs- of bloemtortilla’s met vulling er tussen. Voor de vulling zijn vele variaties te bedenken. Vandaag maakte ik de quesadilla’s met kippendijfilet en chilisaus. Hier kan ik mijn jongens nou echt blij mee maken, vooral de chilisaus is hier in huis favoriet. Binnenkort zal ik ook zelf gaan experimenten voor een home made versie hiervan.
Maand: maart 2016
Witte chocolade cheesecake met paaseitjes
Mijn blog is eindelijk online! Wat ben ik blij…zo lang getwijfeld en nu toch eindelijk de knoop doorgehakt. Om dit te vieren EN natuurlijk ook omdat het Pasen is, een heerlijke witte chocolade cheesecake met paaseitjes gemaakt. Perfecte taart om straks mee te nemen naar vrienden!
Benieuwd naar het recept? Lees gauw verder.
Welkom op mijn blog! Hier kun je mijn lekkere en mooie recepten terug vinden!
Je kunt hier terecht voor mooie recepten van toetjes, taarten, koekjes maar ook voor heerlijke hartige snacks, lekkere voorgerechten, bijzondere hoofdgerechten en nog veel meer!