De decembermaand komt er weer aan. Er wordt dan veel gebakken met amandelspijs. Wist je dat je dit heel eenvoudig zelf kunt maken. Je maakt het met gelijke delen suiker en amandelmeel en een eitje. Echt super makkelijk en nog lekkerder ook. Ik maakte er onder andere deze heerlijke gevulde speculaastaart mee….