Tosti frikandel

Onze jongens zijn gek op frikandellen. Ik besloot ze tijdens een van onze quarantaine lunches op vrijdag te verrassen met deze heerlijke frikandel tosti’s. Hun reactie “mam, waarom heb je deze nooit eerder gemaakt?” zei genoeg 😉

Lees verder

KFC kip

Onze jongens kunnen de kip van KFC wel iedere dag eten. Tijd dus om ze een keer zelf te maken. Ik speurde het internet af voor lekkere recepten en combineerde de lekkerste ingrediënten met elkaar. Nou het was een feestje kan ik wel vertellen. Nu mag ik ze ook iedere week maken…they wish!

Turkse pizza (Lahmacun)

Ik wilde al zo lang zelf Turkse pizza’s, of te wel lahmacuns, maken maar ik vond het altijd zoveel werk! En eerlijk, het is ook wel wat meer werk maar je haalt er zoveel pizza’s uit die je weer kunt invriezen. Of je halveert het recept, dat kan ook nog. Maar al het werk is het echt dubbel en dwars waard. Heerlijke zachte Turkse pizza’s zijn het eindresultaat!

Lees verder