Luxe witte broodjes

Heerlijk als het hele huis ruikt naar vers gebakken brood. Vaak denkt men dat het veel werk is en dat je hier uren mee bezig bent. Maar dit valt reuze mee, alleen het laten rijzen van het brood duurt wat langer. Ik los dit op door in de tussentijd wat andere klusjes in het huis te doen. Deze luxe broodje zijn heerlijk zacht. Lekker met een beetje roomboter en jam maar ook zalm met roomkaas is een uitstekende combinatie bij deze broodjes.

IMG_1946

Lees verder

Lekkere zachte (hamburger)broodjes

Afgelopen weekend hadden we zin in kipburgers! Al heel lang wilde ik de broodjes eens zelf maken. Vooraf had ik gedacht dat ik hier wel even zoet mee zou zijn, maar het is mij 100% meegevallen! Het wachten duurt alleen wat langer. Tijdens het wachten kun je ook de heerlijke kipburgers erbij maken.  Ik kan jullie vertellen dat het werkelijk waar is, wat er gezegd wordt. Zodra je deze broodjes zelf kan maken, koop je ze nooit meer in de supermarkt! Misschien een tip om het recept te verdubbelen zodat je de broodjes ook kunt invriezen. Na het ontdooien een paar minuten in de oven en het broodje is net zo vers! Het recept van de kipburgers is binnenkort ook te vinden op mijn blog.

 

Lees verder