Roomijs met 2 ingredienten

Zelf ijs maken, het is veel makkelijker dan je zelf denkt. Met slechts 2 ingrediënten maak je dit heerlijke ijs en je kan er zelf ingrediënten aan toevoegen voor andere heerlijke smaken. En dat allemaal zonder ijsmachine.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediënten:

  • 400 gram gecondenseerde melk (leg dit een dag van te voren in de koeling)
  • 500 ml koude slagroom
  • optioneel 1 eetlepel vanille extract

Giet de gecondenseerde melk in een grote kom.

Klop de room met een handmixer goed stijf tot stijve pieken.

Spatel de slagroom heel voorzichtig door de melk zodat het z’n luchtigheid niet verliest. Voeg nu de vanille toe.

Het mengsel schenk je over in een bak dat in de vriezer kan. Sluit dit af met een deksel.

Leg de bak nu voor minimaal 6 uur in de diepvries.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *