Turkse pide met gehakt

Ik maak eigenlijk nooit iets uit de Turkse keuken, terwijl er zoveel heerlijke gerechten zijn. Afgelopen week aten we een heerlijke heldere Chinese kippensoep en ik wilde er een lekker hartig broodje bij. Deze pide broodjes zagen er zo lekker uit, dat ik ze besloot te maken. Nou, ik kan je vertellen dat ze lekkerder waren dan dat ik me had kunnen bedenken! Ik had 10 broodjes gemaakt en de helft heb ik in de vriezer gedaan. Als je ze, bevroren, 10 minuutjes opwarmt in de oven, zijn ze net zo lekker.

IMG_1827

 

 

 

 

 

 

Lees verder