Ik maakte al eerder berlinerbollen maar ik was niet tevreden met het eindresultaat. Ze zagen er aan de buitenkant wel mooi en lekker uit maar eerlijk gezegd vond ik ze niet lekker zacht. Na een aantal recepten uitgeprobeerd te hebben, ben ik ervan overtuigd dat dit het allerbeste recept is. Ze zijn lekker “fluffy” van binnen en blijven heerlijk zacht, ook de volgende dag!
Deze kip in satesaus is echt heerlijk bij je nasi op bami. Wij aten deze kip tijdens de lunch op onze themadag in Indonesië. Het was zeker een geslaagde lunch!
Deze heerlijke 3 chocolade mousse taart maakte ik voor onze oudste zoon toen hij overging naar 6 VWO. Het harde werken mocht beloond worden met een taart naar keuze. Het wordt, hoe kan het ook anders, een chocolade mousse taart. En ik bedacht weer een andere taart dan anders natuurlijk. Wat hebben ze genoten van deze taart zeg!
Er staan al diverse baksels met appel op mijn website. Omdat wij thuis dit het lekkerste fruit vinden om mee te bakken besloot ik een ander baksel met appel uit te proberen. Het werd deze heerlijke appel kaneelcake. We hadden deze met een bolletje vanille ijs tijdens 1 van onze familie filmavonden in de Corona tijd.
Vind je je double chocolate brownie van Starbucks ook zo lekker? Wij wel! Ik probeerde deze na te maken en ik moet zeggen…meer dan geslaagd. Een makkelijk recept met een groot resultaat!
