Teriyaki saus

De teriyaki saus kan niet ontbreken in de Japanse keuken. Deze zoet-zoute saus is heerlijk bij vlees, vis of vegetarische gerechten. En maak je af met een beetje sesamzaadjes er overheen gestrooid. Je kunt de saus gebruiken om je vlees/vis te marineren of als gewoon als jus over je vlees/vis.

Lees verder

Kip teriyaki

Ken je die heerlijke stukjes malse kip bij de Japanner met die heerlijke saus? Een van de favoriete gerechten van onze jongens. Ik maakte deze nu zelf thuis, met mijn zelf gemaakt teriyaki saus! Je kunt ook de kant en klare saus gebruiken maar echt, de zelf gemaakte is veel lekkerder!

Lees verder

Heerlijke chocoladecake

Deze cake ziet er niet alleen lekker uit, maar smaakt ook heerlijk. Een lekkere kleffe, chocoladecake die echt naar chocolade smaakt. En wist je dat je voor deze cake geen mixer nodig hebt? Dus ik zou zeggen, aan de slag! Oh ja, er zit karnemelk in de cake, maar dit proef je echt niet terug in de cake. Karnemelk gebruik je om de cake zacht en smeuïg te krijgen.

Lees verder