Sinds ik de tartelettes (amandelschelpjes) heb uitgevonden, blijf ik experimenteren met de vulling. Deze variant is erg populair bij velen en terecht! Een heerlijke banketbakkersroom met daarop verse aardbeien. Een ideetje voor Vaderdag misschien?
Ingrediënten voor 12 gebakjes:
- 250 gram aardbeien, gewassen en in plakjes gesneden
- 1 x recept banketbakkersroom
- 1x recept Tartelettes met een laagje amandelfondant
Het recept spreekt voor zich, denk ik. Je vult de tartelettes met de banketbakkersroom en daarop leg je de plakjes aardbeitjes. Smullen maar!