De maand januari 2017 van Mooie Recepten

De eerste maand van het nieuwe jaar zit er alweer op. Ongelofelijk snel gegaan zeg..jeetje!

Wat betreft het aantal bezoekers van mijn blog mag ik wederom niet klagen. Ruim 7000 bezoekers deze maand. Het zou gaaf zijn als ik op 1 april 2017, mijn 1 jarig bestaan, op 10.000 bezoekers zou uitkomen. Een uitdaging maar ik weet nu inmiddels dat niks onmogelijk meer is!

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand december 2016 van Mooie Recepten

De allergezelligste maand van het jaar is weer voorbij, helaas.

Het jaar dat mijn website online ging is voorbij. Nooit, never, niet verwacht dat mijn website zo een succes zou worden! Het begon als een onschuldige hobby. Ik wilde graag mijn recepten online hebben, als naslagwerk voor mezelf en ook voor mijn kinderen. Het leek mij geweldig om een website neer te zetten waar mijn kinderen later gebruik van kunnen maken. Ze kijken ook regelmatig op mijn sites en praten erover met vriendjes en vriendinnetjes. Dat maakt mij erg gelukkig.

In december hebt ik het recordaantal bezoekers gehad op mijn website, namelijk ruim 7500! De vele lieve en leuke reacties blijven binnen komen, hier geniet ik enorm van! Dit motiveert mij, om ondanks mijn druk privé leven en drukke baan door te gaan, mooie recepten te blijven bedenken en met jullie te delen. Ook in 2017. Deze maand ook weer leuke bestellingen gekregen, waarvoor mijn dank. Tussen de activiteiten door probeer ik zoveel als mogelijk, bestellingen aan te nemen. Helaas moet ik soms ook nee-verkopen. Het blijft voor mij een hobby naast mijn full time baan. Super dat jullie hier begrip voor hebben.

Hoe zag de maand december er nu uit ?

Naast het grote Sinterklaasfeest op school vierden wij dit jaar ook weer Sinterklaas met vrienden. Die gespannen gezichtjes, of Sinterklaas hun dit jaar niet zou vergeten, blijft geweldig om te zien. We genoten van een heerlijk Marokkaans buffet, wat echt smullen was! Het uitproberen van een Marokkaans gerecht staat nu hoog op mijn “to cook” list!

 

 

 

 

 

 

Vrienden vierden de verjaardag van hun 3 kinderen op 1 dag! Een dolle boel, ontzettend gezellig met circa 40 kinderen!  Maskers versieren, filmpjes kijken, dansen, stuk slaan van een pinata, kerstverhaaltjes bij de kerstboom en natuurlijk heerlijk en veel te veel gegeten. Ons nichtje van 1 mocht ook mee en heeft d’r ogen uit gekeken.

 

 

 

 

 

 

De verjaardag van mijn vader vierde hij dit jaar in Suriname met zijn familie. Mijn moeder, zusje en ik besloten op zijn verjaardag naar de voorstelling van Roue Verveer te gaan en daarvoor lekker met z’n vieren te gaan eten. Zo vierden we toch een beetje zijn verjaardag. Wat hebben we gelachen!

 

 

 

 

 

 

Ook werd deze maand ons prachtig buurmeisje, Ella, geboren! Ella haar zus is het vriendinnetje van onze jongste zoon, Diyan. Ze zitten bij elkaar in de klas en spelen vrijwel iedere dag met elkaar. Of Lenthe is bij ons, of Diyan speelt bij Lenthe. Diyan heeft dus van dichtbij ook de buik van Lenthe’s mama zien groeien en wachtte vol spanning af wanneer de baby, nou eindelijk geboren zou worden. De dag dat Ella geboren werd, mochten wij haar s’avonds al komen bewonderen! Een prachtig klein “Anne Geddes” poppetje!

De verjaardag van mijn zusje wide zij dit jaar graag vieren met onder andere een aantal oud klas/schoolgenootjes van ons. Leuk om elkaar na zo lange tijd weer terug te zien. Genoten van een heerlijke taart, lekkere hapjes en mijn favoriet, een super lekkere sauto soep. Aan het eind van de avond, liet m’n zusje een wensballon de lucht in gaan.

 

 

 

 

 

 

Voor het kerstdiner op school maakte ik kerstcupcakes. Een cupcake met een kerstboompje van botercreme erop en een sterretje van fondant als piek. De kinderen waren super trots op het resultaat en ik ook, moet ik eerlijk zeggen! Ook het kerstfeest op school, was een succes. Na het diner mochten de kinderen en ouders zich laten gaan tijdens de kerstdisco. En dat gebeurde ook echt! Erg leuk.

 

 

 

 

 

 

 

Kerstavond vierden wij in Hoorn, bij mijn schoonmoeder thuis. We gingen eerst langs bij de oma van mijn man, die daar in een verpleegtehuis ligt. Een lieve, sterke vrouw, die ontzettend blij wordt, als ze ons weer ziet. Een gezellige avond gehad, veel cadeautjes uitgepakt en weer heerlijk gegeten en gesnoept.

Eerste Kerstdag kwam mijn vader terug uit Suriname. Tegenwoordig zijn onze ouders erg actief met Whatsapp. Hierdoor spreken we elkaar iedere dag wel op de gezamenlijke groepsapp en worden over en weer foto’s gedeeld. We werden dus ook op de hoogte gehouden over bijna alles wat m’n vader daar mee maakte. Echt super, vind ik dat! We begonnen de dag met een uitgebreid kerstontbijt met mijn gezin (en kerstmuziek op de achtergrond), daarna was het voor de jongens eindelijk tijd om de cadeautjes uit te pakken. Gelukkig allemaal blije gezichtjes! In de middag gingen we naar mijn ouders. Mijn moeder maakte een heerlijke rijsttafel klaar; pom, harde kip, rijst, bruine bonen, kouseband, kipfilet sambal en zuurgoed. Ik maakte een mini sweettable met een red vel vet taart, een flan, macarons, merengue schuimpjes en cupcakes met een slagroom topping. Daarna genoten we van mijn moeder haar heerlijke loempia’s en garnalen hapjes. Aan het einde van de avond moesten we weg gerold worden 😉

 

 

 

 

 

 

 

Tweede Kerstdag begonnen we opnieuw met een heerlijk kerstontbijt en voor de rest van de dag hadden we helemaal niks gepland! Een heerlijke pyjamadag zou het worden, samen een kerstfilm gezien, spelletjes gespeeld en ik hoefde niet te koken want ik had een grote tas vol met eten mee gekregen van mijn mijn moeder. Dus zo kwamen we deze tweede kerstdag door. We gingen op tijd naar bed, want de volgende ochtend zouden we om 05:00 uur vertrekken naar…Disney Land Parijs! Precies 5 jaar geleden waren we hier voor het laatst. Wat hebben we hier naar uit gekeken! Het zou voor ons de 6e keer worden maar nu de kinderen wat groter zijn, was het toch anders. Ze gaven nu zelf aan waar ze in wilden, wat ze wilden doen etc. Dat maakte het toch leuker!

Vier dagen Disneyland zijn echt voorbij gevlogen. Het was in 1 woord geweldig. Dat magische, mysterieuze gevoel als je daar s’avonds loopt, is eigenlijk onbeschrijfbaar. Ook al liepen we daar voor de 6e keer, het blijft ook voor ons als ouders, geweldig. De meest prachtige (kerst) parades gezien, ontbeten met de Disney figuren, in gave attracties geweest, heerlijk gezwommen en het allerbelangrijkste echt even quality time met het gezin. Oh ja, 1 van de hoogtepunten was toch wel ons bezoek aan Láduree aan de Champs Elysees in Parijs. Zo veel over gehoord en gelezen en nu wilde ik heel graag deze bijzondere macarons proeven. We dachten zo naar binnen te lopen maar eenmaal binnen zagen we de lange rij. We hebben een half uur moeten wachten en uiteindelijk gingen we naar buiten met 12 macarons en waren we 26 euro lichter. Voor de deur aten we met z’n vijven de hele doos leeg, hahaha. Ik moet heel eerlijk bekennen, dat ik mijn eigen macarons net zo lekker vind! Maar ik kon in ieder geval nu mee praten over de macarons van Laduree!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De jongens wilden ontzettend graag naar Disneyland maar Oud op Nieuw wilden ze wel weer in Nederland zijn. Ze kijken er ieder jaar naar uit om samen met hun nichtjes en neefjes vuurwerk af te steken. Dat is echt onderhand een familietraditie geworden. Echt, ze kunnen van 18-24 uur buiten zijn en zich bezig houden met allerlei vraagstukken over vuurwerk. Ieder jaar wordt het bij een andere oom of tante (van mijn man’s familie) gevierd. Dit jaar waren wij in Rotterdam. Iedereen neemt dan een hapje mee. Dit jaar nam ik mijn home made loempia’s mee en mijn cupcakes met slagroommascarpone topping en botercreme topping. Genoten van de familie, het lekkere eten en het prachtige vuurwerk. Met een glas champagne in ons hand, proostten we met z’n allen op het nieuwe jaar! In de ochtend reden we moe maar voldaan met z’n vijven weer naar huis.

Op nieuwjaarsdag kwamen we met z’n alleen weer bij elkaar om samen met m’n zusjes, partners, kinderen en ouders te proosten op het nieuwe jaar. De restjes vuurwerk werden door de jongens en mijn nichtjes afgestoken. Hier waren ze ook wel een paar uurtjes zoet mee. We werden verwend, met een heerlijk diner dat zusje en zwager hadden klaar gemaakt!

Al met al was de maand december, een maand die er voor zorgde dat de weegschaal, helaas, 2 kilo zwaarder aangaf 😉 Een geweldige maand met een heleboel prachtige momenten en herinneringen die we weer meenemen.

Ik wens jullie allemaal een gezond, liefdevol en gelukking 2017 toe!

 

 

 

 

 

 

 

De maand november 2016 van Mooie Recepten

We zitten alweer bijna halverwege december en toen bedacht ik me in ene dat ik nog geen terugblik van de maand november had gegeven.

De maand november bestond uit een heleboel feestjes, uitjes en een bruiloft.

De surprise babyshower van mijn zusje. We namen haar mee 2 dagen naar Arnhem. Met onze partners hebben we ontzettend genoten van een heerlijk taps diner bij La Cubanita. Ook hebben we alle 6 een heerlijke Thaise massage gekregen en vervolgens lekker wezen chillen in het wellnesshotel. De babyshower was erg geslaagd!

img_2012

img_2007

 

 

 

 

 

 

 

De verjaardagen van onze 2 jongste jongens hebben wij dit jaar gevierd bij indoorspeeltuin Avontura in Dronten. Met 4 auto’s volgeladen met kinderen gingen we uit school er naar toe. Een prachtige indoorspeeltuin waar de kinderen tot 12 jaar zich uitstekend kunnen vermaken. Diyan mocht met zijn vriendjes en vriendinnetjes daar ook nog eens cakejes versieren en Damian mocht met zijn vrienden ook nog eens bowlen. Zo hadden ze toch nog allebei een eigen feestje. Het feestje afgesloten met frietjes, snacks en poffertjes. Een geslaagd kinderfeestje voor hun beiden.

img_2090

 

 

 

 

 

 

 

Uiteraard hebben Danish en Diyan samen met hun nichtjes dit jaar ook Sint Maarten gelopen met hun zelf gemaakte lampions. Wat was het koud dit jaar! Trots kwamen ze terug met een hele zak vol lekkers.

Ook hadden we deze maand een gezellige “ladies night out”. Met een deel van de vrouwen uit de familie hebben we ons uitstekend vermaakt op de bowlingbaan! We hebben wat afgelachen! Daarna zijn we heerlijk Japans wezen eten in Almere Haven. Wat mij betreft zeker voor herhaling vatbaar!

Verder gefeest op het verjaardagsfeest van mijn tante, die ook 40 jaar werd. Een super gezellige verjaardag waar wij konden genieten van een heerlijk Surinaams buffet en een hele gezellige dj! We hebben wat afgedanst, haha!

Tot slot sloten we de maand november af met een geweldige bruiloft van het (stief) broertje van mijn man. Twee dagen gefeest tot in de vroege ochtend! Wat een fantastische bruiloft was het! Onze Damian mocht bruidsjongen zijn tijdens het traditionele huwelijk. In eerste instantie wilde hij niet, hij wist echt niet wat hij kon verwachten. Uiteindelijk heeft hij het echt super goed gedaan! Wat waren wij trots op hem.

img_2740

 

 

 

 

 

 

 

Uiteraard ook in de maand november weer leuke bestellingen binnen gekregen. Tussen het feesten door ook nog hard gewerkt aan mijn bestellingen. Mijn collega had wel een hele bijzondere bestelling. Ik mocht voor haar 25 jarige huwelijksfeest,  pasticcini (kleine Italiaanse gebakjes)maken. Ik had ze nog niet eerder gemaakt (zelfs hier nog nooit over gehoord!) Maar ze vielen erg goed in de smaak. Ook mocht ik diverse cupcakes en cakes maken. Ik blijf het leuk vinden om te bakken voor anderen!

img_3369

img_3368

Mijn 40ste verjaardagsfeest!

Mijn “fairytale birthday party” roep ik de hele tijd en dat was het voor mij ook echt. Echt een sprookje! Een dag om nooit meer te vergeten, een dag die veel te snel voorbij is gegaan….

Al 2 jaar lang roep ik al, dat ik mijn 40ste verjaardag met een groot feest wil vieren. Dat komt voornamelijk omdat ik mijn eigen verjaardag eigenlijk niet echt meer vier sinds onze jongste 2 kinderen geboren zijn. We zijn alle 3 namelijk vlak achter elkaar jarig. En de feestjes van de kinderen vieren we altijd met de hele familie, het is altijd een hele happening. Dagen bezig in de keuken met allerlei voorbereidingen.  Om dan ook nog je eigen verjaardag te vieren…nee, dat hoeft voor mij echt niet. Maar mijn 40ste verjaardag dat was dan toch wel even anders. Nu wilde ik wel een feestje voor mezelf.

img_2852

img_2854

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand oktober 2016 van Mooie Recepten

De maand oktober stond uiteraard vooral in het teken van mijn 40ste verjaardag. Hierover zal ik binnenkort nog een apart artikel over schrijven. Het was zo een prachtig feest, zou zonde zijn als ik jullie dit niet met jullie zou delen  😉

img_14161

 

 

 

 

 

 

 

Wat hebben wij verder in oktober gedaan? Eerder gaf ik aan dat ik wat rustiger aan zou doen met mijn blog en voorlopig wat minder recepten zou posten. Gelukkig is het aantal bezoekers ruim boven de 3000 gebleven, daar ben ik ontzettend blij mee. Jullie komen steeds vaker terug op mijn website! Ook krijg ik wekelijks leuke reacties van bezoekers die mijn recepten met succes hebben uitgeprobeerd. Super bedankt voor al jullie berichtjes en foto’s! Blijf ze doorsturen, het werkt ontzettend motiverend voor mij.

img_16061

img_16881

 

 

 

 

 

In de herfstvakantie waren ook 2 van onze jongens jarig. Damian is 9 jaar geworden en Diyan alweer 5 jaartjes jong. Ieder jaar mogen zij hun eigen verjaardagstaart uitkiezen, die ik dan voor ze maak. Damian koos voor een witte chocolademousse taart met een bastognebodem (zonder ei) Hij heeft ervan gesmuld! Voor Diyan zijn verjaardag had ik dit jaar een heerlijke slagroomtaart besteld op een vrachtwagen. Omdat zijn verjaardag een dag na mijn verjaardagsfeest was, lukte het mij niet om dit jaar zijn taart zelf te maken. De schooltraktatie heb ik dan wel weer gemaakt. Heerlijke cupcakes met een swiss merengue botercreme toefje. Een geslaagde traktatie!Volgende week vieren de jongens hun kinderfeestjes, ook weer een gezellige, drukke boel.

img_12171

 

img_15431

 

 

 

 

 

 

Ook had ik weer leuke opdrachten in de maand oktober. Een mooie sweet table voor 150 personen, in de kleuren goud en zwart. De jarige was ontzettend verrast en de gasten hebben gesmuld. Naast diverse cakes en koekjes, mocht ik een taart maken voor de 25e verjaardag van mijn nichtje. Zij wilde graag een rozentaart, een taart die ik zelf nog niet eerder had gemaakt. En de kunst was ook nog om deze heel te vervoeren naar Amsterdam. Nou dat was me een ervaring, kan ik je vertellen…pfff. Maar goed..het was zeker de moeite waard want de jarige vond de taart prachtig EN heerlijk! Nou, daar doe ik het voor.

img_10391

img_11441

 

 

 

 

 

 

 

Verder nog een ander leuk feest gehad, namelijk “the Grand Opening” van de zaal van mijn zwager, Decadance, in Den Haag. Werkelijk een prachtige zaal! Een echte aanrader voor een bruiloft, verjaardag of een ander feest.

Ook vierden wij in de maand oktober, Divali.  Divali, ook bekend als het Lichtjesfeest, wordt symbolisch bedoeld als “de overwinning van het goede over het kwade, overwinning van het licht over de duisternis, overwinning van de gelukzaligheid over de onwetendheid”. Divali is een vrolijk feest en wordt vaak gevierd in gezinsverband. Het is een feest voor iedereen, voor jong en oud, man en vrouw, arm en rijk. Divali wordt gevierd om het licht te verwelkomen in het leven. Licht wordt namelijk altijd geassocieerd met succes en hoop.De mensen én hun huizen horen rein te zijn tijdens Divali; dat wil zeggen zuiver en schoon. Hindoes vasten op de vijf dagen van Divali; dat wil zeggen dat men geen vlees, ei(producten) of ander voedsel eet waarvoor dieren lijden, worden gebruikt of voor worden gedood (bron: Wikipedia)

img_18351

 

Afbeeldingsresultaat voor divali

Dit jaar kookte mijn moeder heerlijk vegetarisch voor ons; rijst, roti, dahl, pompoen, aardappelen en kousenband, spitskool in kerrie, aubergine met aardappelen en heerlijke tomatenchutney. Uiteraard mochten de vegetarische hapjes niet ontbreken; bara’s, samosa’s (Indiase pasteitjes), gebakken banaan en phulawri.

De maand oktober zijn we, al met al, feestend doorgekomen, ontzettend gezellig maar ik kijk er nu ook wel stiekem naar uit om lekker een weekendje helemaal niks te doen. Wie weet binnenkort?

 

Terugblik maand september 2016 van Mooie Recepten

We zitten alweer in oktober! Wat heb ik in de maand september gedaan? Het lijkt weer zo lang geleden dat we terug kwamen uit Suriname terwijl het nog geen eens een maand geleden is.

Net als een heleboel andere Nederlanders hebben wij in september heerlijk genoten van de prachtige nazomer dagen. Vaak gebarbecued en heerlijk tot laat buiten gezeten.

Ik ben ook bezig geweest met de grote voorbereidingen voor het feest ter ere van mijn 40ste verjaardag in oktober. Ik kan jullie vertellen dat er veel meer bij komt kijken, dan ik van te voren had verwacht. En ik, als perfectionist, wil alles tot in de puntjes geregeld hebben. Ik moet zeggen dat ik het gevoel heb, dat ik het allemaal aardig onder controle heb. Mede dankzij de hulp van mijn lieve zusjes.

Uitgenodigd voor een aantal gezellige feestjes, 2 verjaardagen en 2 bruiloften. Altijd zo gezellig als de familie bij elkaar si. We zijn ook 2 keer heerlijk uiteten geweest. Bij de Japanner in Amstelveen en 1 keer wezen wokken, favoriet van de jongens. Zo komen we de weekenden wel door.

img_0279

img_0211

 

 

 

 

 

 

Ook mocht ik een mooie sweettable verzorgen voor een lieve jarige. Wat was de jarige verrast en wat een leuke complimentjes heb ik mogen ontvangen van de gasten van het feest! Daar doe ik het voor.

img_0540

 

 

 

 

 

 

Tevens diverse bestellingen ontvangen waaronder cupcakes, marmercakes en macarons. Altijd ontzettend leuk om te doen.

img_0471

img_0443

 

 

 

 

 

 

 

 

De maand oktober staan opnieuw leuke activiteiten op de planning, het leukste is toch wel mijn eigen verjaardagsfeest. In het volgende artikel zal ik jullie hier alles over vertellen!

 

 

De maand augustus 2016 van Mooie Recepten!

In de maand augustus heb ik heel weinig gedaan aan mijn website. Voor mijn vakantie heb ik veel vooruit gewerkt waardoor jullie, denk ik, niet hebben gemerkt dat ik op vakantie was. Deze vakantiemaand was een topmaand wat bezoekers betreft, ruim 4000 bezoekers, een persoonlijk record! Zelf heb ik besloten een stapje terug te doen. Momenteel plaats ik 4 recepten in de week en zal dit tijdelijk terug brengen naar 1 a 2 recepten per week. Aankomende maanden heb ik het namelijk ontzettend druk met veel andere dingen waar ik me nu volledig op wil richten. Wat dat is, dat lezen jullie allemaal terug, indien het zover is.

De maand augustus stond vooral in het teken van onze vakantie in Suriname! Ruim 3 weken hebben we weer kunnen genieten van al het moois wat Suriname ons te bieden heeft!

Deze 3 weken verbleven wij op Meerzorg, samen met mijn ouders en het gezin van mijn zusje. Een drukke maar gezellige boel.

IMG_9872

IMG_9995

 

 

 

 

 

De laatste keer dat wij in Suriname waren, was in december 2012. Mijn vader vierde toen zijn 60e verjaardag daar en hier wilden wij natuurlijk bij zijn. Zelf vond
ik niet dat er veel veranderd is. Ondanks de vervelende financiële situatie waarin het land zich verkeert, hebben wij een geweldige vakantie gehad. Een van de mooiste vakantie tot nu toe voor mij!

IMG_9277 IMG_9408

 

 

 

 

 

We hebben veel gezien, gedaan en ontzettend veel gegeten. Bij iedere lekkere warung zijn we wel even gestopt om te genieten van het lekkers. Zelf heb ik 3 weken lang niet gekookt! Heerlijk!

Mijn moeder is werkelijk de beste kokkin van de hele wereld, ze kan zo ontzettend lekker koken en verwende ons iedere dag met haar heerlijke gerechten. Verse krab, verse kwie kwie, verse arabaka met heerlijke verse groenten die je gewoon op straat kunt kopen! Mijn vader die iedere morgen verse broodjes haalde bij Fernandes, daarna ontbeten we samen in het zonnetje op de veranda. Goh, wat mis ik dat zeg!

IMG_9744

IMG_9489

 

 

 

 

 

Ik kon wel wennen, aan het tempo daar…Hier kunnen wij nog wat van leren…Niks gehaast, alles op een rustig tempo en vooral geen stress!

White Beach was ook echt prachtig! Echt zo een prachtig plaatje dat je terug ziet op de reclamefolders over witte stranden…gewoon in Suriname! Verder veel gezwommen bij Torarica, gezwommen bij Jacana, chillen op Domburg en  Nieuw-Amsterdam, bezoekje gebracht aan de Paramaribo Zoo, gezellig wezen shoppen in Hermitage Mall, Maretraite Mall en in het centrum van Paramaribo. Uiteraard ook genoten van het nachtleven in Suriname! Tevens een geweldige boottrip gemaakt naar Marienburg, waar we op zoek zijn gegaan naar dolfijnen. We hadden echt super veel geluk en zagen de dolfijnen van dichtbij! De kinderen konden hun geluk niet op! Uiteraard mocht een bezoek aan de Hindoetempels bij Weg naar Zee niet ontbreken.
De 40ste verjaardag van mijn man hebben wij ook in Suriname gevierd. S’ochtends hebben we hem met z’n allen verrast met een verjaardagslied inclusief mijn vader op zijn dhool (trommel), daarna samen ontbeten en s’middags met de kinderen naar Paramaribo Zoo geweest. S’avonds hebben we met de hele familie heerlijk Chinees gegeten.

IMG_9728

IMG_9441

 

 

 

 

 

Met tranen in ons ogen kwamen wij weer aan op Zanderij…Het idee dat je dit allemaal achter moet laten. Helaas komt aan iedere geweldige vakantie een eind, zo ook deze vakantie. Een dag nadat we geland zijn, heb ik online meteen een foto album aangemaakt zodat wij straks met een lach kunnen terug kijken naar deze prachtige vakantie.

IMG_9604 IMG_9982

De maand juli 2016 van Mooie Recepten

Het was weer een drukke maand voor ons, maar gelukkig wel een hele gezellige maand.

Ik heb leuke bestellingen binnen gekregen van taarten, cakes en macarons. Ontzettend bedankt hiervoor. Jammer genoeg heb ik ook 2 bestellingen moeten afwijzen in verband met de drukte rondom mijn blog en mijn werk. Helaas moet ik dan keuzes maken.

Deze maand op nieuw rond de 4000 bezoekers, ik zie maandelijks een mooie stijging van het aantal bezoekers. Uiteindelijk hoop ik over 2 maanden (mijn blog bestaat dan 6 maanden) op 5000 bezoekers te zitten! Lijkt mij super gaaf!

De 3 best bekeken recepten van deze maand waren de:

  1. Eksi Kuku (Surinaamse eiercake)
  2. Surinaamse gestoofde kip
  3. Witte broodjes gevuld met bakkeljauw

De laatste schoolweken zijn altijd de drukste weken van het schooljaar. Denk dat iedere ouder dat wel kan beamen. Maar we zijn blij dat al onze 3 zonen over zijn!

Naast de verjaardagsfeestjes en super gezellige bruiloft van mijn neef, ben ik samen met mijn ouders en 2 zusjes (zonder aanhang!) 4 heerlijke dagen in Turijn geweest! Wat hebben we het leuk gehad! Zoveel gezien en gedaan en heerlijk gegeten. Turijn is net een groot museum waar je doorheen loopt. De gebouwen, de smalle straatjes, echt prachtig.

IMG_8624

IMG_8542

IMG_8599

 

 

 

 

 

Om de kwaliteit van mijn foto’s te vergroten heb ik afgelopen maand een cursus Foodfotografie bij Simone’s Kitchen gevolgd. Een hele indrukwekkende cursus waar ik ontzettend veel heb geleerd. Hopelijk zien jullie het resultaat straks terug in mijn foto’s 😉

IMG_8964

 

 

 

 

 

De drukke maand juli is ook weer voorbij. We gaan ons opmaken voor onze welverdiende vakantie. Waar we naar toe gaan, dat lezen jullie terug in de volgende terugblik. Ik wens jullie allemaal een hele fijne vakantie toe en tot gauw!

 

De maand juni 2016 van Mooie Recepten

Ook de maand juni is voorbij gevlogen. Deze maand opnieuw bijna 4000 bezoekers! Ik krijg ook steeds meer leuke reactie’s van mensen die mijn recepten hebben uitgeprobeerd. Geweldig!De best bekeken recepten deze maand waren;

Het eerste weekend van juni was wel een heel bijzonder weekend! Voor het eerst zijn we bijna met de hele familie (bijna 100 man) een weekend weg geweest! Vooraf nooit bedacht dat het zo een geslaagd weekend zou zijn. Slagballen, voetballen, pilates, bont avond, feestavond, kaarttoernooi, lekker eten. Kortom een weekend om nooit te vergeten!

image4 image1 (2)

 

 

 

 

 

Ook zijn wij met vrienden heerlijk Thais wezen eten in Amsterdam. We hebben verschillende gerechten uitgeprobeerd. Kip met cashewnoten, garnalen met champigons en pittige garnalen met peper en zout. Vooraf aten we viskoekjes, sate en loempia’s. Zeker voor herhaling vatbaar!

image3 (2)

image2 (1)

 

 

 

 

 

Ook heb ik er afgelopen maand ruim 1000 volgers bijgekregen door mijn like en deel actie op mijn Facebook pagina! Uit alle deelnemers heb ik 2 winnaars gekozen. De winnares uit Amsterdam koos mijn heerlijke marmercake, deze heb ik dan ook met alle plezier bij haar langs gebracht. De 2e winnares komt uit Rotterdam, deze maand zal ik ook haar prijs met alle plezier bezorgen. Nogmaals ontzettend bedankt voor jullie deelname!

 

Uiteraard hebben wij net als een heleboel anderen tussen alle regenbuien door nog kunnen barbecueën. De jaarlijkse barbecue van mijn man’s collega’s werd dit jaar bij ons gehouden. Zelf had ik hier zelf niet zo heel veel voor hoeven voor te bereiden omdat alles was uitbesteed. Ook een keertje lekker. Het was super gezellige dag met heel veel zon.

image8

image7

 

 

 

 

 

Natuurlijk ook deze maand weer leuke bestellingen waaronder diverse cakes, cupcakes, macarons en taarten. Altijd hartstikke leuk om te doen!

Dit waren weer een aantal hoogtepunten uit de maand juni. Dank voor het lezen en ik hoop volgende maand weer wat leuke activiteiten met jullie te kunnen delen!

image1 (4) image2 (2)

De maand mei van Mooie Recepten

De maand mei bracht opnieuw bijna 4000 bezoekers naar mijn website, ontzettend blij met dit mooie resultaat! Ook mei stond vol met leuke activiteiten en uiteraard een maand vol mooie recepten. Naast koken en bakken, reis ik ontzettend graag. In mijn terugblikken, kunnen jullie hier over terug lezen.

De best bekeken recepten van de maand mei waren de:

  1. Nasi Hong Kong met grote garnalen

2. Surinaamse marmercake met gecondenseerde melk

3. Turkse pide met gehakt

De maand mei begon eigenlijk met de mei vakantie. De jongens waren 2 weken vrij. We zijn een paar dagen in Düsseldorf geweest en hebben een bezoekje gebracht aan Movie Park. We hadden het ontzetten getroffen met het weer, al met al geslaagde dagen waarin we ons even konden opladen.

IMG_6781

IMG_6866

IMG_6853IMG_6842

 

 

 

 

Ook zijn mijn man en ik en een deel van mijn schoonfamilie, met de bus, een weekend naar Londen geweest. Ontzettend gezellig, veel gelachen en lekker kunnen shoppen! Natuurlijk mocht een etentje bij een heerlijk Indiaas restaurant niet ontbreken! We hebben gesmuld van de alu paratha, garnalen in pittige curry, lams kebab en chicken biryani. Allemaal gerechten die ik inmiddels op mijn to do list heb geplaatst!

IMG_7045

Ik heb weer leuke bestellingen ontvangen voor onder andere macarons, cakes en koekjes. Volgende maand zal ik een foto plaatsen van de taart die ik voor mij buurmeisje mag maken, ontzettend leuk!

De maand juni zit ook weer vol met leuke activiteiten waar ik mij weer ontzettend op verheug.