De lekkerste berlinerbollen met aardbeienjam

Ik maakte al eerder berlinerbollen maar ik was niet tevreden met het eindresultaat. Ze zagen er aan de buitenkant wel mooi en lekker uit maar eerlijk gezegd vond ik ze niet lekker zacht. Na een aantal recepten uitgeprobeerd te hebben, ben ik ervan overtuigd dat dit het allerbeste recept is. Ze zijn lekker “fluffy” van binnen en blijven heerlijk zacht, ook de volgende dag!

 

 

Lees verder