Mooie recepten voor iedereen
Mooie recepten voor iedereen
Lekker wat extra groente met deze koude dagen. Bij ons wordt er steeds beter groente gegeten, heel blij mee. Ik probeer ook steeds nieuwe recepten uit met groente en de soepen doen het heel goed hier. Ondanks niet iedereen fan …
Deze broodjes…oefff…heerlijk!. Ik maak meteen een grote voorraad, want de jongens zijn er gek op. Dus verdubbel gerust de ingredienten als je er ook meer wilt maken. Ze zijn uitstekend in te vriezen. Perfect als snack tussendoor, hapje op feestjes …
Mijn absolute favoriete Surinaams gerecht! Ik kan dit echt serieus wel elke dag eten. Zo lekker. Het heeft even geduurd om dit recept op papier te krijgen want zoals het vaak met soeprecepten, dan voeg je alles op gevoel toe. …
Deze heerlijke Fiadoe cupcakes maakte ik tijdens de halve finale in de Heel Holland Bakt tent. En wat waren ze lekker. Ook de juryleden waren razend enthausiast! Ik gebruikte hiervoor het recept van mijn Fiadoe cupcakes en voegde een laagje …
Deze heerlijke panacotta met een Aziatisch tintje staat alleen niet mooi op tafel tijdens het kerstdiner maar smaakt ook echt fantastisch. Garneer met wat geraspte kokos, geroosterde pinda’s of vers fruit en je het een heerlijk dessert!
We zijn er gek op thuis, lapis. Lapis is de Surinaamse variant van de Indische (gestoomde) Kue lapis. Ook heerlijk. Maar dit is echt zoveel minder werk. Je kunt ze maken in allerlei kleuren en smaken, maar de pandan smaak …
Onze zoon Damian had de Dubai reep online besteld. We moesten hier 4 dagen op wachten en aangezien we het eigenlijk meteen wilden proeven, ging ik aan de slag. En wow! Dit was verrukkelijk..Damian vond deze lekkerder de de bestelde …
In de halve finale van mijn Heel Holland Bakt avontuur, gooide ik hele hoge ogen met mijn bara’s. Eigenlijk het hele Surinaamse ontbijt werd de hemel in geprezen. Nog nooit eerder zoveel complimenten gehad, hoorde ik van diverse (camera) mensen. …
Ghoegrie oftewel gebakken kikkererwten is een Surinaams Hindoestaans gerecht dat erg populair is bij de Hindoestanen. Vaak wordt dit als hapje geserveerd tijdens bruiloften en verjaardagen. Ook op Hindoestaanse feestdagen wanneer er vegetarisch wordt gegeten, komt dit gerecht vaak op …
Ik hou van alles waar kokos(melk) in zit. Ik heb nog niet eerder de lapis van maizena gemaakt, wel de gestoomde lapis met laagjes. Dit recept zal ik nog uitwerken voor jullie. Lapis is de Surinaamse variant van de Indonesische …