Een flammkuchen is de perfecte oplossing als je snel iets lekkers en bijzonders op tafel wilt zetten. Deze vegetarische variant met romige brie, knapperige walnoten, zoete honing en frisse rucola combineert smaken die elkaar perfect aanvullen. De dunne, krokante bodem zorgt ervoor dat het gerecht licht blijft, terwijl de rijke topping juist voor een volle smaakbeleving zorgt. Ideaal voor drukke dagen waarop je weinig tijd hebt, maar toch wilt genieten van een warme, smaakvolle maaltijd. Binnen no-time klaar én gegarandeerd een favoriet aan tafel!
Flammkuchen met brie, walnoten en honing
Ingredienten
Bereidingswijze
-
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol het deeg uit op een bakplaat met het bakpapier onder het deeg.
Bestrijk het deeg met de creme fraiche
Verdeel de ui, brie en walnoten hierover.
Breng op smaak met wat zout en peper
Bak vervolgens 12 minuten tot het goudbruin van kleur is.
Besprenkel na het bakken met honing en de rucola.
