Ik zie dit al een hele tijd op mijn Socials voorbij komen. En als groot fan van Aziatische recepten moest ik dit uitproberen. Samen met Damian ging ik aan de slag en wat is dit makkelijk en lekker zeg!
Je kunt dit met rijst eten of noodles. Ik deed er een pakje udon noodles bij en het smaakte heerlijk!
Gyoza/dumpling ovenschotel
Ingredienten
Bereidingswijze
-
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Schenk de kokosmelk in een ovenschaal, doe hier de currypasta, knoflook, sojasaus en sesamolie bij en roer dit door elkaar.
Voeg de spinazie toe en eventueel de noodles. Meng dit met elkaar. Leg hierop de dumplings op en druk ze in de saus.
Bedek de schaal eventueel met wat aluminiumfolie en doe het in de oven. Halverwege kun je het folie verwijderen.
Na een half uur haal je de schaal uit de oven. Garneer met wat sesamzaadje, bosui en chili olie.
Serveer met rijst en/of noodles
