Thaise kipsate

Ik marineer mijn kipsate meestal op de standaard manier zoals ik ze lekker vind, met ketjap aangevuld met kruiden. Maar voor mijn Thaise diner probeerde ik eens de Thaise versie met curry (geen kerrie) kruiden. Zo simpel maar echt heerlijk van smaak. Ik bakte ze op een grillplaat maar ze kunnen perfect op de barbecue.

Print recept

0 Voeg toe aan favorieten

Thaise kipsate

Ingredienten voor 12 sateetjes

Servings

• 1 kilo kipdijfilet of kipfilet
• 2 eetlepels currypoeder (let op dit is geen kerriepoeder)
• 2 theelepels zout
• 2 eetlepels zonnebloemolie

Bereidingswijze

1. Bereidingswijze

   Was de kip en snij deze in blokjes. 

   Meng dit vervolgens met de overige ingredienten en leg dit een half uur afgedekt in de koeling. 

   Rijg de stukjes kip aan de stokjes/spiezen.

   Bak de kip op een grillplaat of barbecue in 15 minuten gaar, keer ze regelmatig zodat je aan alle kanten een mooie bruine kleur hebt.