Chicken popcorn

Ga door naar het recept Print recept
0 Voeg toe aan favorieten
Chicken popcorn
pinit

Je kent ze vast wel die malse kipstukjes van de KFC. Mijn kinderen vinden ze heerlijk! Ik besloot ze te verrassen en maakte ze zelf. Er speelde een vriendje van Diyan bij ons en ook hij heeft lekker zitten mee smullen. Hij vond ze heerlijk en vertelde z’n moeder hier zelfs over. Hoe leuk!

De perfecte snack voor het weekend, een feestje of wanneer dan ook. De chicken popcorn smaakt altijd wel!

pinit
0 Voeg toe aan favorieten

Chicken popcorn

Bereidingswijze

Ingrediënten voor circa 8 persconen;

  • 750 gram kipdijfilet in kleine blokjes gesneden (1 cm groot)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 0,5 theelepel chilipoeder
  • 2 eetlepels donkere sojasaus
  • 0,5 theelepel zwarte peper
  • 1 teen knoflook uit de pers
  • 1 theelepel azijn
  • 1 ei
  • 2 eetlepels maizena
  • 0,5 theelepel zout (naar smaak)
  • 75 gram bloem
  • 75 gram paneermeel
  • zonnebloemolie

Meng de kip goed met alle ingrediënten (behalve de bloem en paneermeel)

Laat dit 10 minuten rusten.

Meng de bloem met het paneermeel.

Doe in een pan een flinke laag zonnebloemolie.

Wentel de stukjes kip door het paneermeelmengsel en doe dit vervolgens in de hete olie. Herhaal dit tot de hele bodem bedekt is. Blijf de kipstukjes omscheppen totdat de buitenkant een mooie bruine kleur heeft.

Serveer met een lekker chilisausje of een ander sausje naar smaak.

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @mooie_recepten op Instagram en hashtag #mooie recepten zodat wij al jouw recepten kunnen zien.

Pin dit recept en deel het met je volgers.

pinit
Recipe Card powered by WP Delicious

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.