Ik ben een groot fan van Nutella. Ik lepel zo een pot voor je leeg, daarom heb ik dit nooit in huis. Alleen als ik hiermee wil bakken en iets wil uitproberen. Ik weet het, heel erg maar kan er niks aan doen. Het werd tijd voor een Nutella cheesecake, bewust zo lang uitgesteld, nu weet je waarom…..hahaha. Yep, ik heb het grootste stuk van de taart opgegeten, zo lekker!
Dit is zo een cake die je kunt vullen met van alles dat je maar lekker vindt! En het mooie ervan is dat het veel moeilijker lijkt dan het is! Ik maakt de cake eerder ook met mijn zelfgemaakte banketbakkersroom en aardbeitjes, heerlijk! Nu was het tijd voor Nutella en slagroom, een gevaarlijke combinatie! Aardbeitjes in de rol vind ik zelf het lekkerste maar omdat onze Damian geen aardbeien lust heb ik de rol ermee versierd zodat hij ze er zelf af kan halen 😉
Deze nutella koekjes zag ik voorbij komen op mijn tijdlijn. Geen moment getwijfeld en meteen het recept opgeslagen. Ik kan zo een hele pot Nutella leeg lepelen, hahaa.. Overal waar nutella op kan, in kan, doorheen kan, kan ik gewoon niet weerstaan. Yep, ik ben echt verslaafd aan nutella. Ik probeer dit dan ook niet in huis te halen, want binnen no time is zo een potje leeg. Ook deze koekjes, waren zo op en erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar.
