Deze heerlijke rijstpuddinkjes zijn echt geweldig lekker. Als je van rijstevlaai of andere rijstdesserts houdt dan wordt dit je nieuwe favoriet. Er zijn verschillende manieren om deze leuke puddinkjes te maken. De een vindt ze koud het lekkerst en de ander warmt ze even op. De een doet ze wel in de oven en de ander laat het opstijven in de koelkast. Ik gebruikte wel de oven maar dit hoeft dus niet. Het recept lijkt ingewikkelder dan het is, maar als je mijn stapjes precies opvolgt dan moet het goed komen.
