Spritsen (spritskoekjes)
Ik maakte ze al eerder, deze verslavend lekkere spritskoekjes. Ze zijn zo simpel te maken, het enige dat je wel echt nodig hebt, is een stevige spuitzak. Je hebt best wat kracht nodig om de koekjes op te spuiten maar …
Lapis 3 kleuren
Je kunt (maizena) lapis in wel 1, 2 of 3 kleuren maken, meer kan vast ook maar dit nog niet geprobeerd. Meestal gebruik je dan verschillende kleurstoffen of smaakjes. Leuk om de lapis de kleuren te geven bijvoorveeld van een …
Zalm teriyaki met broccoli
Heerlijke zalm teriyaki, het sausje waar de Japanse restaurants zo bekend om staan. Doe hier lekker wat verse groente en rijst bij en je hebt echt een fantastisch voedzame maaltijd!
Italiaanse wraps
Deze wraps zijn ook in een handomdraai klaar. Ze staan niet alleen binnen een half uur op tafel, ze zijn ook nog eens erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar vonden de mannen. De wraps komen dan ook heel snel weer …
Heerlijke verse tomatensoep
Ik maak nu wel wekelijks een verse soep en dat valt erg in de smaak hier thuis. Nu ging ik aan de slag met een verse tomatensoep, super makkelijk en echt heerlijk. Ik gebruikte verse tomaten, maar met een tomatenblokjes …
Heerlijke broccolisoep
Lekker wat extra groente met deze koude dagen. Bij ons wordt er steeds beter groente gegeten, heel blij mee. Ik probeer ook steeds nieuwe recepten uit met groente en de soepen doen het heel goed hier. Ondanks niet iedereen fan …
Masala kip broodjes
Deze broodjes…oefff…heerlijk!. Ik maak meteen een grote voorraad, want de jongens zijn er gek op. Dus verdubbel gerust de ingredienten als je er ook meer wilt maken. Ze zijn uitstekend in te vriezen. Perfect als snack tussendoor, hapje op feestjes …
Surinaams Javaanse saoto soep (sauto soep)
Mijn absolute favoriete Surinaams gerecht! Ik kan dit echt serieus wel elke dag eten. Zo lekker. Het heeft even geduurd om dit recept op papier te krijgen want zoals het vaak met soeprecepten, dan voeg je alles op gevoel toe. …
Fiadoe (Viadoe) cupcakes met een laagje gele room
Deze heerlijke Fiadoe cupcakes maakte ik tijdens de halve finale in de Heel Holland Bakt tent. En wat waren ze lekker. Ook de juryleden waren razend enthausiast! Ik gebruikte hiervoor het recept van mijn Fiadoe cupcakes en voegde een laagje …
Heerlijke pandancotta
Deze heerlijke panacotta met een Aziatisch tintje staat alleen niet mooi op tafel tijdens het kerstdiner maar smaakt ook echt fantastisch. Garneer met wat geraspte kokos, geroosterde pinda’s of vers fruit en je het een heerlijk dessert!