Heerlijke bao buns (gestoomde broodjes)
Ik weet niet hoe lang ik deze heerlijke broodjes wil maken. Ik at ze 3 jaar geleden voor het eerst in Athene, zo lekker en eindelijk ging ik ermee aan de slag. Bao buns zijn zachte gestoomde broodjes, die je …
Slagroom toetjes (dessert glaasjes)
Je kunt het jezelf heel makkelijk maken en toch lijkt het alsof je hier heel veel werk aan hebt gehad. Ze zien er niet alleen ontzettend gezellig uit maar smaken ook nog eens heerlijk. Wil je het jezelf heel makkelijk …
Surinaamse puntjes
Ik maakte de Surinaamse puntjes ook tijdens de kwartfinale in de Heel Holland Bakt tent. De jury was zo enthousiast. Daarna heb ik nog meerdere keren deze heerlijke zachte witte broodjes gebakken. Ook perfect om in te vriezen trouwens. Beleg …
Butterchicken pasta
Met dit recept combineer je de rijke smaken van India met de romige zachtheid van Italie!. Het resultaat een heerlijke butterchicken pasta die je smaakpapilen prikkelen, echt zo lekker! Maak meteen een extra grote pan en vries een deel in …
Mini appeltaartjes
Deze schattige mini appeltaartjes zijn super leuk om uit te delen op een feestje. Ze staan ook erg leuk op een sweettable bijvoorbeeld. En weet je dat ze echt niet lastig te maken zijn?
Garlic naan in 10 minuten
Deze super zachte garlic naans komen zeker vaker op tafel. Heerlijk om zo uit het vuistje te eten of lekker bij je kip in masala of een ander heerlijk gerecht.
Spritsen (spritskoekjes)
Ik maakte ze al eerder, deze verslavend lekkere spritskoekjes. Ze zijn zo simpel te maken, het enige dat je wel echt nodig hebt, is een stevige spuitzak. Je hebt best wat kracht nodig om de koekjes op te spuiten maar …
Lapis 3 kleuren
Je kunt (maizena) lapis in wel 1, 2 of 3 kleuren maken, meer kan vast ook maar dit nog niet geprobeerd. Meestal gebruik je dan verschillende kleurstoffen of smaakjes. Leuk om de lapis de kleuren te geven bijvoorveeld van een …
Zalm teriyaki met broccoli
Heerlijke zalm teriyaki, het sausje waar de Japanse restaurants zo bekend om staan. Doe hier lekker wat verse groente en rijst bij en je hebt echt een fantastisch voedzame maaltijd!
Italiaanse wraps
Deze wraps zijn ook in een handomdraai klaar. Ze staan niet alleen binnen een half uur op tafel, ze zijn ook nog eens erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar vonden de mannen. De wraps komen dan ook heel snel weer …