Kip in champignon-roomsaus
Dit is zo een recept waar je je vingers bij aflikt! Heerlijk met rijst of pasta, een echte aanrader. Dit komt wel vaker bij ons op tafel! Zeker met dit koude weer, kun je hier extra van genieten.
Sushi met zalm, roomkaas en avocado (urumaki)
Onze favoriete sushi is de combinatie met verse zalm, roomkaas en avocado en dan de inside out roll, zo als ze dat noemen. De buitenkant van de rol is bedekt met rijst en in de binnenkant zit de vulling, de …
De lekkerste berlinerbollen met gele room
Mijn favoriete berlinerbol is die gevuld met gele room! Echt, je kunt me ervoor wakker maken. En zeker met dit recept. De berlinerbollen zijn heerlijk zacht van binnen, echt een traktatie!
Sticky rice met mango
Ik at dit dessert tijdens een avondje Thais eten en ik was verkocht! Het schijnt een immens populair dessert in Thailand te zijn. Welke op verschillende manieren klaar gemaakt wordt. Ik hoop dit dessert dan ook ooit zelf te kunnen …
Uienringen
Nooit gedacht dat uienringen zo lekker konden smaken, zelf de jongens vonden ze heerlijk! Dit gaan wij zeker vaker eten. Echt een heerlijke snack!
Sushirijst
Als je sushi wilt maken, is het allerbelangrijkste dat je rijst goed is. Want zonder goede rijst, heb je echt geen sushi. We hebben heel wat sushi’s gegeten en zijn er echt gek op. Tijd om ze weer een keer …
Sushi garnalen (dragon roll)
Ook 1 van mijn favoriete sushi’s is deze met gefrituurde garnalen. Denk van velen wel de grote favoriete sushi. Nu de restaurants nog langer gesloten blijven, hebben we een goed excuus om ze zelf heel makkelijk te maken. Onze 2 …
De lekkerste rijstevlaai
Een rijstevlaai maken stond al lang om mijn to bake list. Mijn vader is er erg dol op. Het was een groot succes!
Pandan chiffon cake
Deze pandan chiffon cake is een klassieker die bekendstaat om zijn ongelooflijke luchtigheid en zachte, bijna wolkachtige structuur. Dankzij het gebruik van echte pandan krijgt de cake niet alleen zijn natuurlijke groene kleur, maar ook die kenmerkende, licht zoete en …