De lekkerste brownies met noten

De lekkerste brownies met noten
Ga door naar het recept Print recept
0 Voeg toe aan favorieten
pinit

Voor de verjaardag van onze jongens maakt ik deze heerlijke brownies. Ze stonden al lang op mijn to bake lijstje. Ik maakte ze al 2 keer eerder, echter was ik niet tevreden met het resultaat. Ik besloot nog een poging te wagen en ik was er over uit dat dit nu echt de lekkerste brownies moesten worden..en dat werden ze ūüėČ Heel veel complimenten gekregen. Met goede moed probeer ik de volgende keer blondies te maken omdat Damian zo gek is op witte chocolade.

pinit
0 Voeg toe aan favorieten

De lekkerste brownies met noten

Bereidingswijze

Ingredi√ęnten voor een bakblik van 20 x 20 cm ;

  • 75 gram hazel en/of walnoten (ik gebruikte een mix)
  • 200 gram pure chocolade
  • 250 gram roomboter
  • 3 eieren
  • 300 gram fijne kristalsuiker
  • 1 zakje vanille suiker
  • 125 gram bloem
  • mespunt zout
  • 30 gram cacaopoeder

Smelt de boter met de pure chocolade al roerende in kom boven een pan met heet water.

Laat dit mengsel iets afkoelen.

Klop in keukenmachine of met een handmixer de eieren en (vanille)suiker schuimig en spatel hier de gesmolten chocolade doorheen.

Vervolgens spatel je de bloem, zout, cacaopoeder en noten hier ook doorheen.

Schep het mengsel in een ingevette en met bakpapier beklede bakvorm.

Bak de brownies in een voorverwarmde oven van 175 graden in circa 35 minuten net gaar.

De brownies moeten niet "overgaar" zijn. De binnenkant hoort juist nog zacht te zijn, zodat je een heerlijke kleffe binnenkant hebt.

Je kunt de brownies luchtdicht wel een week bewaren. Ze blijven heerlijk!

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @mooie_recepten op Instagram en hashtag #mooie recepten zodat wij al jouw recepten kunnen zien.

Pin dit recept en deel het met je volgers.

pinit
Recipe Card powered by WP Delicious

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.