Mihoen met grote garnalen
In Suriname at ik de lekkerste mihoen, die ik ooit gegeten heb! Ik probeerde dit natuurlijk na te maken en ik moet zeggen, dit kwam aardig in de buurt! Mihoen met garnalen is een smaakvol gerecht dat de finesse van …
Lasagne met bolognesesaus en bechamelsaus!
Wij hadden laatst zin in lasagne, maar gewoon verse lasagne, niet uit een pakje of zakje. Ik wilde gewoon een lasagne uitproberen die je ook in een Italiaans restaurant kunt bestellen 😉 Dit stond al heel lang op mijn kook …
Vanillekoekjes die niet uitlopen
Loop je weleens tegen het probleem aan dat je koekjes uitlopen in de oven of niet stevig genoeg zijn om deze te versieren? Met dit recept krijg je gegarandeerd mooie koekje die je kunt versieren met chocola, icing of een …
Slagroom mascarpone toetje met pepernoten
Zo lekker dit toetje! En ook zo makkelijk te maken…heerlijk als nagerecht op Sinterklaasavond! Of ervoor of erna. Wij proefden ze al voor en ik kan je vertellen, ze hebben allemaal gesmuld!
Heerlijke slagroomsoesjes
Lekkere slagroomsoesje, super snel gemaakt en ze smaken nog heerlijk ook. Ze zijn veel lekkerder dan de soesje uit de winkel en je weet precies wat er in zit.
De lekkerste gevulde groentesoep met (kip) gehaktballetjes, kip en aardappel
Deze soep kan ik iedere week wel klaar maken. Ze zijn er hier ontzettend gek op. En zeker met dit koude weer maak ik dit regelmatig klaar. In deze soep stop je makkelijk alle restjes groente die je nog over …
Basis (tulband) cake
Iedereen heeft wel een basis recept van een heerlijke, smeuïge roombotercake. Dit is mijn recept. Je kunt hier eigenlijk van alles door heen doen, stukje chocola, rozijnen, vruchtjes, noem maar op. Ik maakte nu een roombotercake in een tulband vorm. …
Merengue schuimpjes
Merengue schuimpjes, wie houdt hier nou niet van? Denk iedereen wel, behalve mijn 2 oudste jongens! Haha, je kan ze er echt niet blij mee maken maar dat vindt de jongste helemaal niet erg 😉 Ook papa is er dol …
Zoetzure kip
De meesten van ons kennen dit wel, zoetzure kip. Volgens mij 1 van de meeste bestelde gerechten bij de Chinees. En wist je dat je dit net zo makkelijk zelf kan klaar maken? Hiervoor hoef je in ieder geval niet …
Heerlijke Surinaamse pompoen!
Een van mijn favoriete groente is wel echt de pompoen en dan lekker op zijn Hindoestaans klaargemaakt. Een warme roti erbij en een heerlijk chutney en het is voor mij feest! Mijn moeder maakte laatst voor ons een heerlijke vegetarische …