Kip met doperwten

Ga door naar het recept Print recept
0 Voeg toe aan favorieten
Kip met doperwten
pinit

Soms kun je genieten van de meest simpele gerechten. En dit is er 1 van. De kids aten dit met verse aardappelpuree en wij aten hier warme rijst bij. Heerlijk!

pinit
0 Voeg toe aan favorieten

Kip met doperwten

Bereidingswijze

Ingrediënten:

  • 1 kilo borrelboutjes / vleugels
  • 1 gesnipperde ui
  • 2 fijngesneden teentjes knoflook
  • zonnebloemolie
  • 500 gram diepvries erwten
  • 5 cm laos in 3 stukken
  • 2 takjes selderij in stukjes
  • 100 ml water
  • halve theelepel gemberpoeder
  • halve theelepel zwarte peper
  • 5 eetlepels zoete ketjap
  • zout naar smaak

Doe in een grote (wok)pan een scheut zonnebloem olie en bak hierin de gesnipperde ui en knoflook samen met de stukjes laos glazig. Nu mogen de borrelboutjes erbij. Bak de boutjes lekker bruin op hoog vuur, daarna doe je het vuur lager. Doe het water, de ketjap, gemberpoeder, zwarte peper en stukjes selderij erbij. Schep alles nog een keer goed om en laat de boutjes, met een deksel op de pan in circa 20 minuutjes gaar worden. Als laatste doe je de doperwten erbij en zout naar smaak. Ook dit schep je goed door elkaar, na 2 minuten mag het vuur uit.

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @mooie_recepten op Instagram en hashtag #mooie recepten zodat wij al jouw recepten kunnen zien.

Pin dit recept en deel het met je volgers.

pinit
Recipe Card powered by WP Delicious

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.