Samen met mijn jongens maakte ik voor het eerste een appeltaart. Eerder maakte ik wel de appel noten taart van La Place na maar een oer Hollandse appeltaart had ik werkelijk nog niet eerder gemaakt. Dus het was de hoogste tijd hiervoor! Samen met onze jongste ging ik aan de slag en wat een geslaagde taart was dit. Zo lekker, dat de jongens er nu iedere week 1 willen bakken!
Mijn twee tantes uit Suriname logeerden een week bij mijn ouders. Mijn moeder kocht wat gebakjes bij de Albert Heijn en de appeltaart was favoriet bij hun. Ik besloot ze te verrassen met een eigen gemaakt appel noten taart, zoals je die bij de La Place kunt kopen. Deze taart stond ook al een lange tijd op mijn to bake list. Dus reden genoeg om deze taart te maken en lekker dat deze was!
