Dit is een heerlijke marinade voor je kipkluifjes op de barbecue. Als je het een avond van te voren marineert, smaakt het de volgende dag nog lekkerder op de barbecue.
Tag: bbq
Hoe maak je zelf een heerlijke barbecuesaus?
Zelf je barbecuesaus maken is natuurlijk veel lekkerder. Je kunt hiermee je vlees marineren (mix de saus dan met wat zonnebloemolie), of gewoon als sausje bij je vlees eten of over je vlees. En natuurlijk als saus over je pizza, welke je vervolgens belegd met stukjes kip en groenten.
In de koelkast is dit ook nog eens een paar weken houdbaar als je het afgesloten bewaard. Probeer het eens uit zou ik zeggen, je zal zien dat je nooit meer barbecuesaus uit een flesje koopt.
Courgette en champignons van de bbq
Champignons en courgette zijn net als paprika’s onmisbaar tijdens een gezellige bbq. Het recept dat ik gebruikte de afgelopen keer was erg goed in de smaak gevallen, vandaar dat ik dit graag met jullie deel.
Kipdijfilet in honing/mosterd marinade op de bbq
Dit recept is weer eens wat anders, kipdijfilet in een honing/mosterd marinade. Normaal maak ik van deze ingrediënten een dressing voor in de salade, maar nu eens een keer een marinade hiermee gemaakt. Heerlijk!
Heerlijk shoarmaburgers
Deze shoarmaburgers zijn werkelijk heerlijk op de bbq. Ik maakte eerder mijn eigen shoarmakruiden en ik moet je zeggen dat de kruiden perfect van smaak zijn. Je kunt uiteraard ook je eigen shoarma kruiden gebruiken. Ook lekker als je de burgers in een koekenpan of grillpan bakt.
Forelpakketjes op de bbq
Vis wordt steeds populairder op de bbq, het is ook zo makkelijk en lekker. Alle ingrediënten in een stuk aluminiumfolie en laat de bbq verder het werk doen.
