Onze jongens zijn er gek op, bubble ice tea of ook wel boba genoemd. Ik moet zeggen dat ik ze wel erg prijzig vind. Bijna 5 euro voor een beker. Tijd om het zelf eens uit te proberen. Er zijn inmiddels ontzettend veel soorten en varianten op de bubble tea gekomen. Het originele recept bestaat uit thee, suiker, limonadesiroop, ijsklontjes en….tapiocaparels. Maar wij vinden ze met melk/yoghurt toch het lekkerste.
Tag: bubble tea
Bubble ice tea mango
Bubble ice tea of ook wel Boba genoemd heeft Nederland veroverd. Inmiddels heb ik heel wat variaties uitgeprobeerd omdat onze jongens hier echt gek op zijn. Ik probeerde nu een variant met mango, maar je kunt wel iedere fruitpuree hiervoor gebruiken. Heerlijk!