Appelkruimelkoek met een laagje gele room

Deze appelkruimel koek wilde ik ook al zo lang maken. Mijn jongens zijn al dol op de appelkruimelkoek zonder gele room, met gele room zou dus ook wel zeker in de smaak moeten vallen. De koek kun je in elke gewenst vorm wel maken, rechthoek, rond, vlaaivorm etc. Hou ongeveer een doorsnede aan van ca 22 cm, dan moet het goed komen. Voor dit recept gebruikte ik mijn recept van de appelkruimelkoek van het bakblik en voegde een laagje van mijn banketbakkersroom ertussen. Je kunt ook een laagje jam proberen, lijkt me ook heel lekker trouwens.

Lees verder

Puddingbroodjes (Broodjes met gele room)

Deze broodjes maakte ik in de voorjaarsvakantie. De gele room gebruikte ik als vulling voor ons jubileumtaartje en aangezien er nog wat over was, toverde ik deze heerlijke puddingbroodjes op tafel.

Vooral onze oudste vond ze heerlijk en omdat het vandaag zijn verjaardag is, vond ik het wel gepast om dit recept vandaag met jullie te delen.

Super makkelijk en echt overheerlijk!

 

 

 

 

 

Lees verder