Een lekkere aardappelgratin stond al lang op mijn baking list. Nu met de Kerstdagen in het vooruitzicht, was het een mooi moment om deze alvast uit te proberen. En met succes! En ook zo leuk serveren in die tapas schaaltjes. Ook maakte ik een grotere variant van de aardappelgratin.
Tag: kerst
Warme brownieschaaltjes uit de oven
Deze brownieschaaltjes zijn een heerlijke afsluiter van een lekker diner. Je kunt ze van te voren klaar maken, zodat ze nog ca 3 minuten in de oven opgewarmd hoeven te worden.
Een succesnummer deze brownies, super lekker met een bolletje vanille ijs of een toef slagroom.
Lemon cheesecake dessertglaasjes
Een makkelijk en heerlijk dessert, deze heerlijke citroen cheesecake dessert glaasjes. Ideaal vooraf klaar te maken voor een verjaardag of een diner. Gegarandeerd succes.
Ik maakte de cheesecake op basis van yoghurt, een heerlijke combinatie met de homemade lemoncurd!
Kip in champignon-roomsaus
Dit is zo een recept waar je je vingers bij aflikt! Heerlijk met rijst of pasta, een echte aanrader. Dit komt wel vaker bij ons op tafel! Zeker met dit koude weer, kun je hier extra van genieten.
Basis (tulband) cake
Iedereen heeft wel een basis recept van een heerlijke, smeuïge roombotercake. Dit is mijn recept. Je kunt hier eigenlijk van alles door heen doen, stukje chocola, rozijnen, vruchtjes, noem maar op. Ik maakte nu een roombotercake in een tulband vorm. Een hele simpele cake die er meteen feestelijk uitziet door de mooie vorm.