Een favoriet gerecht in huis is deze kip met kousenband. Onze jongens vinden het heerlijk met verse aardappelpuree, ik zorg ervoor dat ik de kip met lekker wat jus maak, door wat extra water toe te voegen. Wij eten het met rijst of ook wel eens met wat extra groenten ipv rijst. De kousenband geeft een lekker Oosters smaakje aan de kip.
Het recept van mijn overheerlijke pitabroodjes deelde ik eerder al met jullie. Deze broodjes hoef je echt niet alleen met shoarmavlees te vullen. Ik vulde de broodjes onlangs bijvoorbeeld ook met kip in ketjap. Echt zo lekker! Hieronder vind je de linkjes naar de recepten van de pita broodjes en de ketjap kip.
Vooral de jongens zijn hier dol op en het leuke ervan is, dat dit recept echt heel snel op tafel staat. Je eet er lekker wat aardappelpuree bij of ook erg lekker met rijst. Zulke snelle maaltijden staan op een doordeweekse dag vaak bij ons op tafel.
Heerlijke bapao broodjes gevuld met ketjap kip. Een van de grote favorieten hier in huis. Leuk om te maken en helemaal als ik zie hoe de jongens ervan kunnen genieten. En hoe leuk is het als je dit op een verjaardagfeestje kunt presenteren en erbij vertelt dat je de broodjes zelf hebt gemaakt? Een echte aanrader dus! Je kunt ze ruim van te voren maken en in de vriezer bewaren. Op de dag zelf warm je ze (bevroren) een minuutje op in de magnetron en je hebt een heerlijk broodje!
