Uit geloofsovertuiging eten wij 1 keer in de week vegetarisch, op dinsdag. Vaak kookt mijn moeder dan voor ons, omdat de dinsdag voor ons echt een ren en vliegdag is. De jongens trainen op dinsdagavond en dan is het fijn dat het eten al klaar staat. Super lief natuurlijk. Als ik zelf vegetarisch kook, probeer ik vaak iets bijzonders uit. Zo ook deze broodjes falafel met een heerlijke home made knoflook saus. Zelfs de jongens hebben gesmuld!

Lees verder →