Deze heerlijke taart maakte ik afgelopen zondag. Het viel erg goed in de smaak! Ik heb op mijn website ook een andere variant met kruidnoten, namelijk het mini lepelgebakje met kruidnoten , ook erg lekker! Maar deze taart is zeker een blijvertje en ontzettend makkelijk te maken.
De Hollandse aardbeien zijn weer volop verkrijgbaar in de supermarkten. Deze taart heb ik inmiddels al meerdere keren gemaakt en is echt favoriet bij ons thuis. Ik moet wel eerlijk bekennen dat de taart op de foto in de winter is gemaakt en de aardbeien toen nog niet zo lekker waren. Ik heb toen een blik aardbeien gebruikt voor de vulling. De randen zijn natuurlijk wel versierd met verse aardbeien. De volgende keer zal ik ook voor de vulling verse aardbeien gebruiken.
