Heb je, zoals ik, altijd nog een restje stamppot over? Probeer dan eens deze heerlijke stamppotkoekjes uit. Veel hoef je er niet voor te doen en je heb in ene een heel ander gerecht. Een heerlijk stukje vlees of vis erbij, eventueel een lekkere salade en je hebt weer een hele andere maaltijd op tafel.
