Snelle roomboter amandelcake

Op zondagmiddag verzamelen wij (mijn zusjes, hun kinderen en ik en mijn kinderen) ons vaak bij mijn ouders. De mannen, gaan wel eens mee, maar ook heel vaak niet 😉 Lekker bijkletsen, samen eten, gewoon de ouderwetse gezelligheid. We krijgen dan standaard een bakje eten mee naar huis. Super lief natuurlijk.

Het was weer zo een mooie zondag en meestal neem ik dan wat lekkers mee naar mijn ouders. De standaard ingrediënten als, bloem, suiker en eieren, heb ik altijd wel in huis. Dus ik besloot een roomboter amandelcake te maken. Errug geslaagd!

 

 

Lees verder