De maand september 2017 van Mooie Recepten

De eerste maand na de zomervakantie zit er weer op. Ik moet eerlijk zeggen dat het wel lastig opstarten was na onze geweldige vakantie op Curacao, wat hebben wij hier allemaal mooie herinneringen aan. Gelukkig staat onze volgende vakantie al gepland en kunnen we hier lekker naar vooruit kijken.

De eerste 4 schoolweken zitten er ook weer op. Diyan, onze jongste, begon dit jaar in groep 3. Zowat de kleinste en de jongste van de klas maar hij heeft zijn draai gevonden en vindt het geweldig. Voor Damian was het ook wennen in groep 7. Iedere week ineens huiswerk en ook nog eens echte toetsen. Wennen aan een agenda, waar nog steeds alleen zijn naam in staat ;-D. Voor Danish is het ook meteen aanpoten geweest in de eerste weken. De derde klas van het VWO begint nu echt in ene serieus te worden. De derde week had hij hal 4 toetsen en een boekverslag op de planning. “Mam en het is niet eens een toetsenweek”, zei hij. Best pittig dus…maar zei hij daarna met een glimlach “Over 3 weken hebben we alweer vakantie”.

Lees verder

De maand augustus 2017 van Mooie Recepten

De maand augustus was een maand met volop gezelligheid. Ook de maand waarin wij 3 heerlijke weken vrij waren en hiervan 2 weken op vakantie waren in Curacao! Over deze vakantie zal ik een aparte blog schrijven, met een aantal leuke tips voor degenen die er van plan zijn naar toe te gaan! Het was werkelijk fantastisch!

Laat ik eerst even beginnen met het aantal bezoekers op de website; ondanks de vakantieperiode, bereikte de website een record, ruim 15.000 bezoekers namen een kijkje op de website. Blij met dit mooie aantal! Ook kan ik jullie melden dat ik een mooi aanbod heb gekregen van een bekend merk, hierover vertel ik binnenkort meer over.

We begonnen deze maand met twee gezellige barbecue’s. In het park in Rottemeren hadden wij onze jaarlijkse familie barbecue met mijn schoonfamilie. Iedereen zorgde voor zijn eigen vlees, drank en hapjes. Zo konden we lekker proeven van elkaar. Het werd een gezellige dag, met sport (voetballen en dansen ;-)) , lekker eten en een heleboel gezelligheid.

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maandterugblik juli 2017 Mooie Recepten

De maand dat de zomervakantie in ons land begon is inmiddels voorbij. Helaas nog niet heel veel van het mooie weer gezien, maar misschien dat de maand augustus ons gaat verrassen. Ik hoop het! Voor mijn gevoel toch nog te weinig gebarbecued en we zijn er allemaal zo gek op.

De maand juli begon met een gezellig etentje ter ere van het 25 jarig dienstverband van mijn vader bij zijn werkgever. We aten heerlijk bij een wokrestaurant in Lelystad. M’n vader kreeg een prachtige speech van mijn man. Mooie woorden voor de allerliefste (schoon) vader.

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand van Mooie Recepten mei 2017

In de maand mei bereikte mijn website opnieuw het hoogste bezoekersaantal! Ruim 13.000 bezoekers deze maand en het aantal bezoekers blijft maar stijgen!

Mijn best bekeken recepten waren deze maand de;

  1. Nasi Hong Kong met grote garnalen
  2. de Surinaamse melkijsblokjes
  3. de Surinaamse-Javaanse bami

In het begin van de maand kregen wij het verschrikkelijke nieuws dat onze lieve tante (zus van mijn moeder) onverwachts in het ziekenhuis is overleden. Mijn moeder was toen net 5 dagen in Suriname en kwam uiteraard terug om afscheid te nemen van haar geliefde zus. Het was een intens verdrietig periode, vooral voor mijn moeder, die nog steeds niet kan bevatten dat haar lieve zus er niet mee is. Maar zo mooi en bijzonder om te zien dat alle broers en zussen bij elkaar kwamen (7 totaal) en elkaar steunden en zelfs 2 dagen bij 1 broer bleven logeren. Ze haalden herinneringen op van hun inmiddels 2 overleden zussen en ouders. Momenten om te koesteren.

Deze maand had ik ook weer super leuke bestellingen waaronder een sweet table in Nijntje thema op de verjaardag van mijn super schattig nichtje. De tafel was prachtig, zoveel complimenten over gekregen. Inmiddels zijn de volgende 3 sweet tables ook geboekt!

 

 

 

 

 

 

 

Ook maakte ik deze maand voor het eerst op bestelling een heerlijk vegetarische taart en ook voor het eerst Mickey Mouse cakepops! Wat was ik trots op het resultaat! Veel lekkerder dan ik gehoopt had.

Met moederdag werd ik verwend met een heerlijk ontbijtje in de tuin en de liefste cadeautjes van de jongens. Danish die nu op de middelbare school zit, maakte een prachtig gedichtje voor zijn liefste moeder 😉 . S’avonds namen mijn jongste zusje en ik mijn moeder mee uit eten. We aten een heerlijk 3-gangen diner. Mijn vader en mijn ander zusje waren toen nog in Suriname.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onze oudste zoon ging 3 dagen op kamp naar de Ardennen! Hij heeft het geweldig gehad en vertelt er nu nog steeds over. Mountainbiken, kanoën, zwemmen en nog veel meer activiteiten kwamen aan bod.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Met het mooie weer genoten wij net als een heleboel andere Nederlanders van een heerlijke barbecue en konden de jongens lekker afkoelen in het zwembadje bij ons thuis en bij mijn zusje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Na een lange tijd waren wij weer in Scheveningen. Na het afleveren van een bestelling in Den Haag, besloten we in Den Haag te eten en daarna een wandeling te maken op de boulevard en de pier in Scheveningen. Wat is het mooi geworden, de jongens keken hun ogen uit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En deze maand begon ik met het oppakken van een nieuwe hobby! Ik ben in de ban van het invlechten van haren en het knippen van het haar van mijn jongens. Na vele You Tube filmpjes durfde ik het aan. Erg tevreden met het resultaat en nog belangrijker…de jongens vonden het prachtig. “Wanneer mogen we weer naar kapper mama?” hoor ik ze vaker zeggen. Het invlechten van haren lukt helaas niet bij mijn jongens, haha. Dus mijn nichtjes en ons buurmeisje zijn regelmatig model voor mij. Inmiddels heb ik ook een kapperspop besteld zodat ik thuis meer kan oefenen. Ik hou jullie op de hoogte!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ik begon deze maand ook met een nieuwe taarten opleiding. Mijn eerste les heb ik al achter de rug. Ik leerde onder andere hoe je een taart strak kan bekleden (nog strakker) en de scherpe randjes werden extra geoefend. In de volgende terugblik zal ik wat foto’s laten zien.

De maand april 2017 van Mooie Recepten

Deze maand steeg opnieuw het aantal bezoekers naar een record aantal…namelijk ruim 13.000 bezoekers in de maand april! Mega mega blij met dit aantal! Niet normaal gewoon. Hoe leuk is het dat je je hobby kunt uitoefenen en anderen jouw recepten ook uitproberen en het nog lekker vinden ook! Gaaf gewoon…Ook zo gaaf dat er steeds vrager gevraagd wordt, of ik plannen heb om een kookboek uit te brengen! Nooit eerder aan gedacht, maar stiekem denk ik er nu wel veel vaker aan. Dus je weet maar nooit…..

In de maand april zijn wij onder andere twee weekendjes weg geweest. Het eerste weekend vierden wij de 60ste verjaardag van mijn lieve schoonmoeder in Geldrop. Mijn schoonvader boekte voor de kinderen en kleinkinderen een gezellig hotel in Eindhoven met zwembad, waar wij 3 dagen verbleven. We boften ontzettend met het weer! Ik smokkelde een taart mee het hotel in en mijn schoonvader regelde de champagne. Om 24 uur zaten we nog met z’n allen in de lounge, we zongen en aten taarten en dronken champagne. Mooie, verdiende speeches maakten deze bijzondere verjaardag helemaal compleet!

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand maart 2017 van Mooie Recepten

In de maand maart was ik aardig wat tijd bezig met m’n eigen bedrijf welke ik op 23-02-2017 (onze trouwdag) ben begonnen. Na heel wat voorbereidingen is mijn nieuwe website Sweets and Sugar online gegaan. Via deze website kunnen klanten bestellingen doen voor onder andere macarons, cakes en koekjes. Na een jaar was het tijd om dit voor mezelf te gaan doen. Voornamelijk in het weekend hou ik mij hiermee bezig en ik mag niet klagen! De bestellingen stromen binnen.

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand februari 2017 van Mooie Recepten

Afgelopen maand had ik de meeste bestellingen tot nu toe! Helemaal leuk. Ik ben nu ook echt meer gaan specialiseren in macarons. Het recept staat inmiddels ook al op mijn website. Ik ben bezig met een aparte website voor de verkoop, want het gaat nu wel erg hard 😉

Afgelopen maand opnieuw circa 8000 bezoekers! Steeds meer bezoekers brengen vaker dan bijvoorbeeld 1 x per maand een bezoekje aan mijn website, dus niet eenmalig en dat is wat ik graag wil.

 

 

 

 

 

 

Lees verder

De maand december 2016 van Mooie Recepten

De allergezelligste maand van het jaar is weer voorbij, helaas.

Het jaar dat mijn website online ging is voorbij. Nooit, never, niet verwacht dat mijn website zo een succes zou worden! Het begon als een onschuldige hobby. Ik wilde graag mijn recepten online hebben, als naslagwerk voor mezelf en ook voor mijn kinderen. Het leek mij geweldig om een website neer te zetten waar mijn kinderen later gebruik van kunnen maken. Ze kijken ook regelmatig op mijn sites en praten erover met vriendjes en vriendinnetjes. Dat maakt mij erg gelukkig.

In december hebt ik het recordaantal bezoekers gehad op mijn website, namelijk ruim 7500! De vele lieve en leuke reacties blijven binnen komen, hier geniet ik enorm van! Dit motiveert mij, om ondanks mijn druk privé leven en drukke baan door te gaan, mooie recepten te blijven bedenken en met jullie te delen. Ook in 2017. Deze maand ook weer leuke bestellingen gekregen, waarvoor mijn dank. Tussen de activiteiten door probeer ik zoveel als mogelijk, bestellingen aan te nemen. Helaas moet ik soms ook nee-verkopen. Het blijft voor mij een hobby naast mijn full time baan. Super dat jullie hier begrip voor hebben.

Hoe zag de maand december er nu uit ?

Naast het grote Sinterklaasfeest op school vierden wij dit jaar ook weer Sinterklaas met vrienden. Die gespannen gezichtjes, of Sinterklaas hun dit jaar niet zou vergeten, blijft geweldig om te zien. We genoten van een heerlijk Marokkaans buffet, wat echt smullen was! Het uitproberen van een Marokkaans gerecht staat nu hoog op mijn “to cook” list!

 

 

 

 

 

 

Vrienden vierden de verjaardag van hun 3 kinderen op 1 dag! Een dolle boel, ontzettend gezellig met circa 40 kinderen!  Maskers versieren, filmpjes kijken, dansen, stuk slaan van een pinata, kerstverhaaltjes bij de kerstboom en natuurlijk heerlijk en veel te veel gegeten. Ons nichtje van 1 mocht ook mee en heeft d’r ogen uit gekeken.

 

 

 

 

 

 

De verjaardag van mijn vader vierde hij dit jaar in Suriname met zijn familie. Mijn moeder, zusje en ik besloten op zijn verjaardag naar de voorstelling van Roue Verveer te gaan en daarvoor lekker met z’n vieren te gaan eten. Zo vierden we toch een beetje zijn verjaardag. Wat hebben we gelachen!

 

 

 

 

 

 

Ook werd deze maand ons prachtig buurmeisje, Ella, geboren! Ella haar zus is het vriendinnetje van onze jongste zoon, Diyan. Ze zitten bij elkaar in de klas en spelen vrijwel iedere dag met elkaar. Of Lenthe is bij ons, of Diyan speelt bij Lenthe. Diyan heeft dus van dichtbij ook de buik van Lenthe’s mama zien groeien en wachtte vol spanning af wanneer de baby, nou eindelijk geboren zou worden. De dag dat Ella geboren werd, mochten wij haar s’avonds al komen bewonderen! Een prachtig klein “Anne Geddes” poppetje!

De verjaardag van mijn zusje wide zij dit jaar graag vieren met onder andere een aantal oud klas/schoolgenootjes van ons. Leuk om elkaar na zo lange tijd weer terug te zien. Genoten van een heerlijke taart, lekkere hapjes en mijn favoriet, een super lekkere sauto soep. Aan het eind van de avond, liet m’n zusje een wensballon de lucht in gaan.

 

 

 

 

 

 

Voor het kerstdiner op school maakte ik kerstcupcakes. Een cupcake met een kerstboompje van botercreme erop en een sterretje van fondant als piek. De kinderen waren super trots op het resultaat en ik ook, moet ik eerlijk zeggen! Ook het kerstfeest op school, was een succes. Na het diner mochten de kinderen en ouders zich laten gaan tijdens de kerstdisco. En dat gebeurde ook echt! Erg leuk.

 

 

 

 

 

 

 

Kerstavond vierden wij in Hoorn, bij mijn schoonmoeder thuis. We gingen eerst langs bij de oma van mijn man, die daar in een verpleegtehuis ligt. Een lieve, sterke vrouw, die ontzettend blij wordt, als ze ons weer ziet. Een gezellige avond gehad, veel cadeautjes uitgepakt en weer heerlijk gegeten en gesnoept.

Eerste Kerstdag kwam mijn vader terug uit Suriname. Tegenwoordig zijn onze ouders erg actief met Whatsapp. Hierdoor spreken we elkaar iedere dag wel op de gezamenlijke groepsapp en worden over en weer foto’s gedeeld. We werden dus ook op de hoogte gehouden over bijna alles wat m’n vader daar mee maakte. Echt super, vind ik dat! We begonnen de dag met een uitgebreid kerstontbijt met mijn gezin (en kerstmuziek op de achtergrond), daarna was het voor de jongens eindelijk tijd om de cadeautjes uit te pakken. Gelukkig allemaal blije gezichtjes! In de middag gingen we naar mijn ouders. Mijn moeder maakte een heerlijke rijsttafel klaar; pom, harde kip, rijst, bruine bonen, kouseband, kipfilet sambal en zuurgoed. Ik maakte een mini sweettable met een red vel vet taart, een flan, macarons, merengue schuimpjes en cupcakes met een slagroom topping. Daarna genoten we van mijn moeder haar heerlijke loempia’s en garnalen hapjes. Aan het einde van de avond moesten we weg gerold worden 😉

 

 

 

 

 

 

 

Tweede Kerstdag begonnen we opnieuw met een heerlijk kerstontbijt en voor de rest van de dag hadden we helemaal niks gepland! Een heerlijke pyjamadag zou het worden, samen een kerstfilm gezien, spelletjes gespeeld en ik hoefde niet te koken want ik had een grote tas vol met eten mee gekregen van mijn mijn moeder. Dus zo kwamen we deze tweede kerstdag door. We gingen op tijd naar bed, want de volgende ochtend zouden we om 05:00 uur vertrekken naar…Disney Land Parijs! Precies 5 jaar geleden waren we hier voor het laatst. Wat hebben we hier naar uit gekeken! Het zou voor ons de 6e keer worden maar nu de kinderen wat groter zijn, was het toch anders. Ze gaven nu zelf aan waar ze in wilden, wat ze wilden doen etc. Dat maakte het toch leuker!

Vier dagen Disneyland zijn echt voorbij gevlogen. Het was in 1 woord geweldig. Dat magische, mysterieuze gevoel als je daar s’avonds loopt, is eigenlijk onbeschrijfbaar. Ook al liepen we daar voor de 6e keer, het blijft ook voor ons als ouders, geweldig. De meest prachtige (kerst) parades gezien, ontbeten met de Disney figuren, in gave attracties geweest, heerlijk gezwommen en het allerbelangrijkste echt even quality time met het gezin. Oh ja, 1 van de hoogtepunten was toch wel ons bezoek aan Láduree aan de Champs Elysees in Parijs. Zo veel over gehoord en gelezen en nu wilde ik heel graag deze bijzondere macarons proeven. We dachten zo naar binnen te lopen maar eenmaal binnen zagen we de lange rij. We hebben een half uur moeten wachten en uiteindelijk gingen we naar buiten met 12 macarons en waren we 26 euro lichter. Voor de deur aten we met z’n vijven de hele doos leeg, hahaha. Ik moet heel eerlijk bekennen, dat ik mijn eigen macarons net zo lekker vind! Maar ik kon in ieder geval nu mee praten over de macarons van Laduree!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De jongens wilden ontzettend graag naar Disneyland maar Oud op Nieuw wilden ze wel weer in Nederland zijn. Ze kijken er ieder jaar naar uit om samen met hun nichtjes en neefjes vuurwerk af te steken. Dat is echt onderhand een familietraditie geworden. Echt, ze kunnen van 18-24 uur buiten zijn en zich bezig houden met allerlei vraagstukken over vuurwerk. Ieder jaar wordt het bij een andere oom of tante (van mijn man’s familie) gevierd. Dit jaar waren wij in Rotterdam. Iedereen neemt dan een hapje mee. Dit jaar nam ik mijn home made loempia’s mee en mijn cupcakes met slagroommascarpone topping en botercreme topping. Genoten van de familie, het lekkere eten en het prachtige vuurwerk. Met een glas champagne in ons hand, proostten we met z’n allen op het nieuwe jaar! In de ochtend reden we moe maar voldaan met z’n vijven weer naar huis.

Op nieuwjaarsdag kwamen we met z’n alleen weer bij elkaar om samen met m’n zusjes, partners, kinderen en ouders te proosten op het nieuwe jaar. De restjes vuurwerk werden door de jongens en mijn nichtjes afgestoken. Hier waren ze ook wel een paar uurtjes zoet mee. We werden verwend, met een heerlijk diner dat zusje en zwager hadden klaar gemaakt!

Al met al was de maand december, een maand die er voor zorgde dat de weegschaal, helaas, 2 kilo zwaarder aangaf 😉 Een geweldige maand met een heleboel prachtige momenten en herinneringen die we weer meenemen.

Ik wens jullie allemaal een gezond, liefdevol en gelukking 2017 toe!

 

 

 

 

 

 

 

Mijn 40ste verjaardagsfeest!

Mijn “fairytale birthday party” roep ik de hele tijd en dat was het voor mij ook echt. Echt een sprookje! Een dag om nooit meer te vergeten, een dag die veel te snel voorbij is gegaan….

Al 2 jaar lang roep ik al, dat ik mijn 40ste verjaardag met een groot feest wil vieren. Dat komt voornamelijk omdat ik mijn eigen verjaardag eigenlijk niet echt meer vier sinds onze jongste 2 kinderen geboren zijn. We zijn alle 3 namelijk vlak achter elkaar jarig. En de feestjes van de kinderen vieren we altijd met de hele familie, het is altijd een hele happening. Dagen bezig in de keuken met allerlei voorbereidingen.  Om dan ook nog je eigen verjaardag te vieren…nee, dat hoeft voor mij echt niet. Maar mijn 40ste verjaardag dat was dan toch wel even anders. Nu wilde ik wel een feestje voor mezelf.

img_2852

img_2854

 

 

 

 

 

 

Lees verder