Een lekkere basis tomatensaus voor pizza en pasta moet iedereen eigenlijk wel hebben. Dit is mijn variant. Je kunt de saus zelf verder opleuken met wat verse groenten zoals paprika, champignons, bleekselderij, prei of andere lekkere groenten die je bij de pasta wilt eten. Deze saus is heerlijk om over je pizza te bestrijken en vervolgens te beleggen met alles wat je lekker vindt (wel eerst de saus laten afkoelen)
Deze heerlijke pasta at onze zoon onlangs bij Vapiano, alleen dan met garnalen erdoor heen. Hij vond het zo lekker, dus ik zei dat ik het binnenkort wel wilde uitproberen om het na te maken. Op dinsdag eten wij vegetarisch dus ik maakte toen de roomsaus zonder de garnalen. Heerlijk was het en zo simpel!
Wie houdt hier niet van? Hier kan ik zo ontzettend van genieten. Lekker op een warm pistoletje of warme rijst. En dan lekker pittig klaar maken.
Ik wilde eens geen gehakt in mijn tomatensausje, dus probeerde ik deze keer in plaats van gehakt, drumsticks uit. En wat was het lekker! De drumsticks worden heerlijk mals doordat je ze in de saus laat stoven. Een simpel recept, dat eigenlijk niet kan mislukken. Lekker met pasta of met stokbrood. Wij aten de drumsticks bij een heerlijke aardappelpuree en bloemkool muffins. Deze recepten houden jullie nog te goed van mij.
