Dit heerlijke recept van Sieta, is echt een aanrader als je een keer een vegetarische (zonder ei) cake wilt bakken. Helaas is Sieta gestopt met haar prachtige site, Siet.nl, maar met goedkeuring van haar plaats ik dit recept. Ze heeft het allemaal zo goed uitgelegd dat ik het recept precies zo heb overgenomen. Dank Sieta!