Broodtaart (wentelteefjescake)

Iedereen heeft vast wel eens brood over. Nu kun je het oud brood aan de eendjes voeren maar je kunt er ook deze heerlijke en makkelijke wentelteefjescake van maken. De Surinaamse broodtaart is een variant hierop. Hier voeg je eventueel, krenten, rozijnen, rum en en gekonfijte kersen aan toe. Dit is recept is de basis hiervoor. Heel simpel en heerlijk als dessert met een bolletje ijs bijvoorbeeld.

Continue reading