De lekkerste boterkoek
Nooit gedacht dat een boterkoek zo makkelijk te maken was en ook nog eens zo lekker is. Dus ben je op zoek naar een makkelijk en lekker recept, dan kan ik je dit van harte aanbevelen. Snijd de boterkoek in …
Knoflook broodjes zonder ei
Brood bakken, ik hou ervan maar doe het te weinig. Jammer eigenlijk. want zelf gemaakte brood vind ik toch het allerlekkerste. Vooral deze knoflookbroodjes…heerlijk voor de lunch, bij je soep of gewoon als tussendoortje. Heerlijk zacht en luchtig. Je maakt …
Double chocolate chip cookies
Deze heerlijke chocolate chip cookies zijn gewoonweg perfect. Een crunchy randje en van binnen lekker zacht. Dit is voor mij de perfecte chocolate chip cookie. Heel wat van deze cookies gemaakt, maar vind deze echt met stip de lekkerste tot …
Flammkuchen met gekarameliseerde uien
Vegetarisch eten hoeft echt niet saai te zijn. Wij eten op dinsdag uit geloofsovertuiging vegetarisch. Dus toen Valentijndag dit jaar op een dinsdag viel, had ik de taak op me genomen om een vegetarisch 3 gangen menu voor mijn Valentijntjes …
Appelkruimelkoek met een laagje gele room
Deze appelkruimel koek wilde ik ook al zo lang maken. Mijn jongens zijn al dol op de appelkruimelkoek zonder gele room, met gele room zou dus ook wel zeker in de smaak moeten vallen. De koek kun je in elke …
Gestoomde dim sum met garnalen
Mijn favoriete dim sum, is wel de de gestoomde variant met garnalen. Ik schuif er zo minstens 10 naar binnen. Ze zijn heerlijk en je eet ze ook zo weg. Leuk en origineel hapje op een feestje en je kunt …
Pittige tempeh met tomaten
Ook al zou je niet van tempeh houden, dan zul je dit heerlijk vinden. Ik ben er niet zo heel dol op maar met dit recept kon ik niet stoppen met eten. Heerlijk op een broodje of met witte rijst. …
Heerlijke no bake karamel cheesecake
Deze no bake karamel cheesecake smaakt precies zoals het eruit ziet. Lekker romig met een volle smaak van karamel. Je kunt kant en klare karamel gebruiken maar je maakt net zo makkelijk je eigen karamel. Ik gebruikte voor dit recept …
Mini kokos koekjes
Heel eerlijk, niemand heeft deze koekjes geproefd behalve ikzelf. Heel erg maar het is de waarheid. Ik dacht, ik maak een kleine batch om uit te proberen en ze waren echt zo lekker dat ik niet kon stoppen met eten …
Pasta met broccoli en zalm
Onze jongens eten steeds meer vis. Heel leuk om te zien, hoe ze van “nee, lust ik niet” steeds meer vis gaan eten. Een stukje zalm met wat soja saus, smikkelen zo op. Dit komt ook omdat ik vis steeds …