Klepon
Klepon is een zoet, Indisch hapje, gemaakt van onder andere kokos en bruine palmsuiker (gulah djawah). Heerlijk bij de thee of als nagerecht na een Indische rijsttafel. Bovendien ziet het er ook nog ´s erg feestelijk uit!
Heerlijke eireepjes
Deze heerlijke eireepjes mogen niet ontbreken bij een Surinaamse rijsttafel. Wij eten de reepjes ei ook gewoon met witte rijst of met bami, een heerlijk bijgerecht en heel snel klaar.
Kokosballetjes
Met maar liefst 2 ingrediënten maak je deze heerlijke kokosballetjes! Lekker makkelijk voor een feest thuis, maar ook erg feestelijk om ze mee te nemen naar een verjaardagsfeestje.
Mihoen met grote garnalen
In Suriname at ik de lekkerste mihoen, die ik ooit gegeten heb! Ik probeerde dit natuurlijk na te maken en ik moet zeggen, dit kwam aardig in de buurt! Zelfs mijn man, schepte nog een keer op. Nou dat zegt wel …
Lasagne met bolognesesaus en bechamelsaus!
Wij hadden laatst zin in lasagne, maar gewoon verse lasagne, niet uit een pakje of zakje. Ik wilde gewoon een lasagne uitproberen die je ook in een Italiaans restaurant kunt bestellen 😉 Dit stond al heel lang op mijn kook …
Vanillekoekjes die niet uitlopen
Loop je weleens tegen het probleem aan dat je koekjes uitlopen in de oven of niet stevig genoeg zijn om deze te versieren? Met dit recept krijg je gegarandeerd mooie koekje die je kunt versieren met chocola, icing of een …
Slagroom mascarpone toetje met pepernoten
Zo lekker dit toetje! En ook zo makkelijk te maken…heerlijk als nagerecht op Sinterklaasavond! Of ervoor of erna. Wij proefden ze al voor en ik kan je vertellen, ze hebben allemaal gesmuld!
Heerlijke slagroomsoesjes
Lekkere slagroomsoesje, super snel gemaakt en ze smaken nog heerlijk ook. Ze zijn veel lekkerder dan de soesje uit de winkel en je weet precies wat er in zit.
De lekkerste gevulde groentesoep met (kip) gehaktballetjes, kip en aardappel
Deze soep kan ik iedere week wel klaar maken. Ze zijn er hier ontzettend gek op. En zeker met dit koude weer maak ik dit regelmatig klaar. In deze soep stop je makkelijk alle restjes groente die je nog over …
Basis (tulband) cake
Iedereen heeft wel een basis recept van een heerlijke, smeuïge roombotercake. Dit is mijn recept. Je kunt hier eigenlijk van alles door heen doen, stukje chocola, rozijnen, vruchtjes, noem maar op. Ik maakte nu een roombotercake in een tulband vorm. …