Japanse mie (Japanse noodles)
Ik ben er gek op, deze heerlijke Japanse noodles. Je kunt hier op los variëren, dit is dus eigenlijk een basis recept. Lekker met extra groenten of kip erdoor!
Er staan al diverse baksels met appel op mijn website. Omdat wij thuis dit het lekkerste fruit vinden om mee te bakken besloot ik een ander baksel met appel uit te proberen. Het werd deze heerlijke appel kaneelcake. We hadden …
No bake 3 chocolade mousse taart
Deze heerlijke 3 chocolade mousse taart maakte ik voor onze oudste zoon toen hij overging naar 6 VWO. Het harde werken mocht beloond worden met een taart naar keuze. Het wordt, hoe kan het ook anders, een chocolade mousse taart. …
Zachte pitabroodjes
Als je deze home made pitabroodjes of te wel shoarmabroodjes geproefd hebt, wil je nooit meer die harde, droge pita broodjes uit de supermarkt. Ik maakte meteen een hele voorraad en stopte ze in de vriezer. Ze blijven dan net …
Soesjes met banketbakkersroom
Wie is er niet gek op slagroomsoesjes? De soesjes met gele room vind ik zelf persoonlijk lekkerder. Ik kan hier zo van genieten. De fluweelachtige gele room verstopt in een soesje. De mannen thuis zijn hier gek op. Ik maak …
Kipsaté broodjes
Deze kipsaté broodjes zijn vol van smaak en weer eens een andere snack om uit te delen op een feestje. Gegarandeerd dat deze in de smaak zullen vallen.
De lekkerste blondies
Geen brownies maar blondies was het verzoek van onze zoon die gek is op witte chocolade. Ik ging aan de slag en met een geweldig resultaat! Je kunt hier zelf nog noten of fruit aan toevoegen.
Croque monsieur
Diyan wilde heel graag een keer Frans eten. Hij bedoelde eigenlijk dat hij heel graag stokbrood wilde eten…hahaha. Maar goed, de Franse keuken is wel meer dan alleen baguette. Dus na wat speurwerk kwam ik op deze croque monsieur. Een …
Ovenschotel Aardappel Anders
Ze zijn er thuis gek op, aardappelschijfjes uit de oven met die lekkere “aardappel anders” saus erover. Ik kocht deze normaal uit het bekende potje maar nu probeerde ik deze zelf uit. Een stuk gezonder en vrij van ongezonde E-nummers. …
Surinaamse melkijsblokjes
Deze Surinaamse melkijsblokjes zijn echt verslavend. Mijn ouders aten deze ijsblokjes veel tijdens hun jeugd in Suriname. Ik leerde de ijsblokjes pas geleden kennen, waarom dit zo lang geduurd heeft, weet ik eigenlijk niet. Serveer deze ijsblokjes met wat tropisch …