kipdijfilet met doperwten en wortelen
Vooral de jongens zijn hier dol op en het leuke ervan is, dat dit recept echt heel snel op tafel staat. Je eet er lekker wat aardappelpuree bij of ook erg lekker met rijst. Zulke snelle maaltijden staan op een …
Pasta in tomaten roomsaus
Deze heerlijke pasta at onze zoon onlangs bij Vapiano, alleen dan met garnalen erdoor heen. Hij vond het zo lekker, dus ik zei dat ik het binnenkort wel wilde uitproberen om het na te maken. Op dinsdag eten wij vegetarisch …
Pizza van tonijnbodem (tonijnpizza KHA)
Hou je ook van pizza maar vind je deze ook vaak te vettig en bomvol calorieën zitten? Ik namelijk ook! Ik probeerde daarom pizza’s te maken met een bodem van tonijn. Niet verwacht dat dit zo lekker zou smaken! Eerlijk …
Vegetarische Surinaamse loempia’s
Het recept van mijn Surinaamse loempia‘s is 1 van de meest bekeken recepten op mijn website. Ik snap wel waarom. Het is ook mijn favoriete Surinaamse snack. Tijd om een vegetarische variant te maken. Hier is door jullie veel om …
Heerlijke mini appelkoeken
Ik hou van de warme geur van kaneel en appels uit mijn oven. Deze appelkoeken zijn echt 1 van mijn favoriete koeken van de laatste tijd. Het is zo genieten. Extra lekker als ze nog warm zijn en anders kun …
De lekkerste pannacotta zonder gelatine
Ik ben er gek op! Vorig jaar met kerst hadden mijn zusjes en ik een 3 gangen verrassingslunch voor mijn ouders georganiseerd. Gezellig in de tuin, dichtbij de heater. Het was een geslaagde lunch. Ik nam het dessert voor mijn …
kip empanada’s
Deze heerlijke kip empanada’s, soort Spaanse pasteitjes, zijn echt een feestje. Valt bij iedereen wel in de smaak en ook nog eens makkelijker te maken dan je denkt.
Mango yoghurt tiramisu
Deze frisse yoghurtmousse is heerlijk als afsluiter van een gezellig (kerst) diner, barbecue of serveer ze tijdens een brunch of een feestje. Ze zijn niet alleen erg lekker maar zien er ook nog eens feestelijk uit en je maakt ze …
Bloemkoolnasi met een Indisch tintje
Wil je wat meer groenten eten of volg je een (koolhydraatarm) dieet? Probeer eens deze overheerlijke bloemkoolnasi uit. Je proeft niet eens dat je bloemkool eet. Onze jongste dacht gewoon dat dit rijst was! Je kunt er lekker een stukje …
Pittige kipgehakt met prei
Dit is zo lekker op een pistoletje met wat komkommer op zuur. Ook heerlijk met witte rijst en zo simpel!